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1、分類號(hào): TS261.4 單位代碼: 10431密 級(jí): 學(xué) 號(hào): 2012169工程碩士學(xué)位論文 工程碩士學(xué)位論文精釀法釀造蘋果起泡酒的工藝研究作 者 姓 名 張敬佐工 程 領(lǐng) 域 輕工技術(shù)與工程所 在 學(xué) 院 輕工學(xué)部生物工程學(xué)院指導(dǎo)教師 姓名專業(yè)技術(shù) 職務(wù) 董小雷 副教授2016 年 06 月 01 日學(xué)位論文獨(dú)創(chuàng)性聲明本人聲明,所呈交的學(xué)位論文系在導(dǎo)師指導(dǎo)下本人獨(dú)立完成的研究成果。文中引用他人的成果,均已做出明確標(biāo)注或得到許可。
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