漿果微波泡沫干燥的噴液包埋品質保護工藝研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、Cla5siiicdhdcx；Confidential(yes／no)：noCode：10224NO：120710543DissertationfortheMasterDegreeStudyontheQualityofSprayEmbeddingandProtectiveTechnologybyBerryMicrowaveFoammatDryingCandidate：LiuBingxinSupervisor：ProfessorZheng

2、XianzheDegreeCategory：MasterofEngineeringCollege：NortheastAgriculturalUniversityFirstleveldisciplline：AgriculturalEngineeringSecondleveldiscipline：AgriculturalMechanizationEngineeringHarbinChinaJune2015東北農業(yè)大學工學碩士學位論文411測

3、試儀器與試劑28412樣品處理和試驗方法2842樹莓干品活性成分降解率對比3043樹莓干品微觀結構觀察與分析3l431樹莓干品表面微觀結構31432樹莓干品斷面微觀結構3244樹莓干品花青素含量測定及成分分析3345小結345樹莓果粉品質綜合評價3551材料與方法一35511測試儀器與試劑35512樣品處理和試驗方法3652樹莓果粉圖像處理及特征提取37521圖像預處理算法研究38522圖像顏色特征的提取4l53樹莓果粉營養(yǎng)成分及粒度近

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