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文檔簡介
1、納他霉素(Natamycin)是一種多烯大環(huán)內(nèi)酯類抗生素,能夠有效抑制霉菌和酵母菌的生物活性,是有廣闊應用前景的生物防腐劑和抗真菌藥物。
本論文以納他霉素產(chǎn)生菌褐黃孢鏈霉菌SG-1和SG-2為出發(fā)菌株,應用基因組重排技術選育納他霉素高產(chǎn)菌株,并對基因組重排選育方法的優(yōu)越性進行檢驗。主要內(nèi)容有以下幾個方面:
首先,建立了褐黃孢鏈霉菌的原生質(zhì)體制備再生與融合的較優(yōu)條件,采用雙親滅活的方法,進行兩輪多親本原生質(zhì)體融
2、合,通過瓊脂塊初篩和搖瓶復篩,最終得到1株高產(chǎn)重排菌株F2-2,其納他霉素產(chǎn)量達到2.76g/L,比親本菌株PS-3提高了64.3％,比原始出發(fā)菌株SG-2提高了97.1％。
其次,分別考察了簡單的雙親本原生質(zhì)體融合、傳統(tǒng)的原生質(zhì)體制備與再生和基因組重排這三種選育方法對納他霉素產(chǎn)量提高的影響,結果表明,兩輪基因組重排后,獲得的重排菌株F2-2的產(chǎn)量比親本菌株PS-3的產(chǎn)量提高了64.3％,而兩輪原生質(zhì)體融合后,獲得的融合菌
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