黑加侖抗旱生理特性及果實(shí)品質(zhì)研究.pdf

1、本研究以黑加侖品種世紀(jì)光和世紀(jì)星為實(shí)驗(yàn)試材采用盆栽和田間試驗(yàn)相結(jié)合。盆栽試驗(yàn)的幼苗分3個(gè)不同梯度土壤干旱處理,土壤相對(duì)含水量分別為80％(CK)、60%(輕度脅迫)、40%(中度脅迫),處理天數(shù)為30天,分別進(jìn)行了黑加侖幼苗抗旱生理指標(biāo)及光合特性等的測(cè)定研究;田間試驗(yàn)采用新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)三坪農(nóng)場(chǎng)田間栽培的世紀(jì)光和世紀(jì)星成年植株為材料,在果實(shí)發(fā)育過(guò)程中定期取樣測(cè)定果實(shí)相關(guān)品質(zhì)指標(biāo)。結(jié)果表明:
　　1.土壤相對(duì)含水量為80%正常條件下,黑

2、加侖兩個(gè)品種世紀(jì)光與世紀(jì)星葉片中游離脯氨酸、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、K+、質(zhì)膜相對(duì)透性、葉片相對(duì)含水量,SOD、POD、CAT活性,MDA、O2-.和H2O2含量都保持平穩(wěn)狀態(tài)。經(jīng)土壤含水量為60%的輕度與土壤含水量為40%的中度脅迫處理30天后,世紀(jì)光與世紀(jì)星葉片中游離脯氨酸含量、可溶性糖含量K+等滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)增加,葉片相對(duì)含水量和可溶性蛋白含量下降;SOD、POD、CAT酶活力增加,MDA、O2-.和H2O2含量也增加,其中世

3、紀(jì)光葉片中的游離脯氨酸含量、可溶性糖含量等滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)與SOD、POD、CAT保護(hù)酶活性增加幅度大于世紀(jì)星;世紀(jì)星MDA、O2-.和H2O2含量增加幅度大于世紀(jì)光。葉片質(zhì)膜相對(duì)透性也隨著土壤干旱脅迫程度加劇與時(shí)間的延長(zhǎng)而逐漸增加,輕度脅迫處理的在第30天,兩品種的質(zhì)膜相對(duì)透性均未超過(guò)20%,說(shuō)明都未達(dá)到致命損傷,而中度脅迫處理的世紀(jì)光在第24天質(zhì)膜相對(duì)透性超過(guò)50%,世紀(jì)星在第18天超過(guò)了50%,達(dá)到半致死程度,各土壤干旱處理存在極顯著

4、水平差異(P<0.01)。世紀(jì)光葉片中,有效的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)游離脯氨酸和可溶性糖含量的積累與保護(hù)酶SOD、POD、CAT活性的增大減少了MDA、活性氧與質(zhì)膜相對(duì)透性所造成的膜的傷害度,增強(qiáng)了保水能力,表現(xiàn)出世紀(jì)光抗旱性較世紀(jì)星強(qiáng)。
　　2.在土壤相對(duì)含水量為80%的條件下,光合指標(biāo)凈光合速率日變化、蒸騰速率日變化與水分利用率日變化都呈現(xiàn)單峰曲線,但在輕度與中度脅迫處理下呈現(xiàn)雙峰曲線。世紀(jì)光在輕度脅迫處理的整個(gè)一天的凈光合速率日變化和

5、蒸騰速率日變化比世紀(jì)星高6.72%、61.13%;而世紀(jì)光水分利用率日變化比世紀(jì)星低于36.18%。世紀(jì)光在中度脅迫處理的整個(gè)一天的凈光合速率日變化和蒸騰速率日變化比世紀(jì)星高9.85%、37.32%;而世紀(jì)光水分利用率日變化比世紀(jì)星低于44.63%。
　　3.田間不同5個(gè)時(shí)期采樣測(cè)定的黑加侖品種世紀(jì)光與世紀(jì)星果實(shí)品質(zhì)研究發(fā)現(xiàn),世紀(jì)光和世紀(jì)星果實(shí)發(fā)育過(guò)程中可溶性糖含量與Vc含量不斷地增加,而有機(jī)酸含量下降。在果實(shí)完全成熟時(shí),世紀(jì)光果