營(yíng)養(yǎng)治療專家共識(shí)改

1、《慢性腎臟病蛋白營(yíng)養(yǎng)治療共識(shí)》,修訂版 2005年3月,參與《共識(shí)》修訂專家的名單:腎臟內(nèi)科 林善錟，諶貽璞，錢家麒、陳香美， 劉志紅、顧 勇、梅長(zhǎng)林、陳 楠、 李學(xué)旺、章友康、王力寧、黃頌敏 余學(xué)清，袁偉杰，鄭法雷，王 梅內(nèi)分泌科 潘長(zhǎng)玉，楊文英，翁建平。,,專家組成員名單,營(yíng)養(yǎng)治療對(duì)慢性腎臟病的意義

2、營(yíng)養(yǎng)治療的實(shí)施方案實(shí)施低蛋白飲食治療時(shí)對(duì)病人的監(jiān)測(cè),《慢性腎臟病蛋白營(yíng)養(yǎng)治療共識(shí)》,限制蛋白質(zhì)飲食是治療慢性腎臟?。–KD）、特別是慢性腎衰竭的一個(gè)重要環(huán)節(jié)施行低蛋白飲食、尤其極低蛋白飲食治療時(shí)，為防止?fàn)I養(yǎng)不良，建議給病人同時(shí)補(bǔ)充復(fù)方?-酮酸制劑或必需氨基酸制劑補(bǔ)充復(fù)方?-酮酸制劑在延緩腎損害進(jìn)展上療效優(yōu)于必需氨基酸制劑,營(yíng)養(yǎng)治療對(duì)慢性腎臟病意義,《慢性腎臟病蛋白營(yíng)養(yǎng)治療專家共識(shí)》,,低蛋白飲食+開同的益處,減輕氮質(zhì)血癥，改善

3、代謝性酸中毒補(bǔ)充機(jī)體所缺氨基酸，改善蛋白質(zhì)代謝減輕胰島素抵抗，改善糖代謝增加脂酶活性，改善脂代謝降低血磷，增加血鈣，減輕繼發(fā)性甲亢減少蛋白尿排泄，延緩CKD進(jìn)展,,《慢性腎臟病蛋白營(yíng)養(yǎng)治療專家共識(shí)》,營(yíng)養(yǎng)治療對(duì)慢性腎臟病的意義營(yíng)養(yǎng)治療的實(shí)施方案實(shí)施低蛋白飲食治療時(shí)對(duì)病人的監(jiān)測(cè)附錄,《慢性腎臟病蛋白營(yíng)養(yǎng)治療共識(shí)》,透析前慢性腎臟病非糖尿病腎病糖尿病腎病維持性透析治療的慢性腎臟病血液透析腹膜透析,營(yíng)養(yǎng)治療實(shí)施方案

4、,蛋白入量 熱量攝入 其他元素,,1. 透析前慢性腎臟病（非糖尿病腎?。┑鞍兹肓緾KD第1、2期宜減少飲食蛋白，推薦蛋白入量0.8g/kg·dGFR第3期起，推薦蛋白入量0.6g/kg·d，并可補(bǔ)充復(fù)方?-酮酸制劑 0.12g/kg·d GFR重度下降（? 25ml/min·1.73m2），病人對(duì)更嚴(yán)格蛋白限制能夠耐受，則蛋白入量可減至0.4g/kg·d，并補(bǔ)充復(fù)方?

5、-酮酸制劑 0.20g/kg·d在低蛋白飲食中，約50%蛋白應(yīng)為高生物價(jià)蛋白,營(yíng)養(yǎng)治療實(shí)施方案,營(yíng)養(yǎng)治療實(shí)施方案,能量的攝入 實(shí)施低蛋白飲食治療時(shí)，熱量攝入需維持于30～35kcal/kg· d,其它營(yíng)養(yǎng)素 ? 各種維生素及葉酸應(yīng)充分補(bǔ)充 ? 磷入量應(yīng)限制在800mg/d以下(最佳入量為500mg/d),2. 透析前慢性腎臟?。ㄌ悄虿∧I病）蛋白入量臨床腎病期出現(xiàn)顯性蛋白尿起即應(yīng)減少飲食蛋白

6、，推薦蛋白入量0.8g/kg·d從GFR下降，應(yīng)實(shí)施低蛋白飲食，推薦蛋白入量0.6g/kg·d， 并可同時(shí)補(bǔ)充復(fù)方a -酮酸制劑 0.12g/kg·d,營(yíng)養(yǎng)治療實(shí)施方案,營(yíng)養(yǎng)治療實(shí)施方案,能量的攝入 實(shí)施低蛋白飲食治療時(shí)，熱量攝入需維持于30～35kcal/kg· d,其它營(yíng)養(yǎng)素 ? 各種維生素及葉酸應(yīng)充分補(bǔ)充 ? 磷入量應(yīng)限制在800mg/d以下(最佳入量為500mg/d

7、),營(yíng)養(yǎng)治療實(shí)施方案,熱量攝入實(shí)施低蛋白飲食治療時(shí)，熱量攝入基本與非糖尿病腎病病人相似肥胖的2型糖尿病病人需適當(dāng)限制熱量（總熱量攝入可減少250～500 kcal/d），直至達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重由于病人蛋白入量及脂肪入量均被限制，故所缺熱量往往只能從碳水化合物補(bǔ)充，必要時(shí)應(yīng)注射胰島素保證碳水化合物利用,其它營(yíng)養(yǎng)素 ? 基本與非糖尿病腎病 病人相似,營(yíng)養(yǎng)治療實(shí)施方案,3. 維持性血液透析（MHD)蛋白質(zhì)的攝入穩(wěn)定的MHD病人的每日

8、蛋白質(zhì)攝入量為1.2g/kg·d當(dāng)病人合并高分解狀態(tài)的急性疾病時(shí)，蛋白入量應(yīng)增加至1.3g/kg·d,并可同時(shí)補(bǔ)充復(fù)方a -酮酸制劑0.075- 0.12g/kg·d其中50%應(yīng)為高生物價(jià)蛋白,能量的攝入每日能量攝入推薦為35kcal/kg·d；60歲以上、活動(dòng)量較小、營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)良好者， 可較少至30～35kcal/kg·d,其他元素?cái)z入供給各種維生素、葉酸及鐵,營(yíng)養(yǎng)治療實(shí)施方案

9、,4. 維持性腹膜透析(CPD)蛋白質(zhì)的攝入穩(wěn)定的CPD病人的每日蛋白質(zhì)攝入量為1.2～1.3g/kg·d 并可同時(shí)補(bǔ)充復(fù)方a -酮酸制劑0.075- 0.12g/kg·d? 其中至少50%應(yīng)為高生物價(jià)蛋白,能量的攝入 ? 與維持性血液透析病人相同入,其他元素?cái)z入? 供給各種維生素、葉酸,,慢性腎臟病營(yíng)養(yǎng)治療方案,《慢性腎臟病蛋白營(yíng)養(yǎng)治療專家共識(shí)》,*在低蛋白飲食中，約50%蛋白應(yīng)

10、為高生物價(jià)蛋白,營(yíng)養(yǎng)治療對(duì)慢性腎臟病的意義營(yíng)養(yǎng)治療的實(shí)施方案實(shí)施低蛋白飲食治療時(shí)對(duì)病人的監(jiān)測(cè)附錄,《慢性腎臟病蛋白營(yíng)養(yǎng)治療共識(shí)》,在實(shí)施低蛋白飲食治療時(shí)，一定要注意防止?fàn)I養(yǎng)不良發(fā)生 關(guān)鍵預(yù)防措施： 制訂合理的低蛋白飲食治療方案 對(duì)病人的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)進(jìn)行密切監(jiān)測(cè),如何防止病人營(yíng)養(yǎng)不良,患者飲食治療順應(yīng)性的監(jiān)測(cè):熱量監(jiān)測(cè) 根據(jù)3日食譜計(jì)算蛋白入量監(jiān)測(cè)： 測(cè)定24小時(shí)尿尿素氮計(jì)算氮表現(xiàn)率蛋白相當(dāng)量（ P