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1、孕產(chǎn)婦食用亞麻籽油的好處孕產(chǎn)婦食用亞麻籽油的好處孕產(chǎn)婦以及胎兒為何需要補(bǔ)充亞麻酸呢?專家說:ω3脂肪酸是胎兒大腦正常發(fā)育的必須營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。美國(guó)衛(wèi)生研究院研究表明:大腦器官是在母體里形成,ω3的補(bǔ)充應(yīng)在懷孕前開始。沒有足夠的ω3供給,就無(wú)法形成健康的大腦。神經(jīng)系統(tǒng)一旦形成,就再也無(wú)法修補(bǔ)因缺乏ω3而造成的影響。如果孕婦在懷孕期間ω3脂肪酸不足,除了直接影響寶寶將來的智商水平以外,還可能會(huì)出現(xiàn)以下癥狀:小兒智力發(fā)育障礙小兒視力下降早早產(chǎn)極低體
2、重嬰兒小兒肥胖癥小兒感染性疾病增加小兒免疫力下降等等。03歲是寶寶大腦發(fā)育的第二次高峰期,補(bǔ)充ω3脂肪酸也是非常必要的。2是孕產(chǎn)婦本身的需要。據(jù)國(guó)外權(quán)威醫(yī)療機(jī)構(gòu)的研究,生了孩子之后,女性發(fā)生精神失調(diào)的幾率是常人的6倍。原因是什么呢?專家比較一致認(rèn)定的因素有三個(gè),一是體內(nèi)激素水平變化;二是壓力;三是體內(nèi)缺乏ω3脂肪酸。剛剛提到,ω3脂肪酸是胎兒大腦正常發(fā)育的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此胎兒在大腦發(fā)育期間就會(huì)拼命地吸收母體中的ω3脂肪酸。如果此時(shí)孕婦
3、不注意補(bǔ)充足量的ω3脂肪酸,胎兒無(wú)法從母體攝入的營(yíng)養(yǎng)中獲取ω3脂肪酸,那么就只得搶奪母體儲(chǔ)存在大腦和體內(nèi)組織中的ω3。因此,孕婦血液中的ω3脂肪酸含量普遍會(huì)降到正常值的一半以下,如果不注意補(bǔ)充ω3的話,孕婦產(chǎn)下孩子之后極易患上產(chǎn)后抑郁癥和精神失調(diào)。3普通食物里ω3脂肪酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。普通食物里ω3脂肪酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠是全球性的狀況,我國(guó)衛(wèi)生部的數(shù)據(jù)表明:中國(guó)人的食物里嚴(yán)重缺乏ω3脂肪酸,目前我國(guó)ω6和ω3的比例高達(dá)25到35比1有的甚至達(dá)100:
4、1.遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出國(guó)際上建議的最佳比例4:1。因此補(bǔ)充ω3脂肪酸,尤其是孕婦就顯得非常重要和迫切。而補(bǔ)充ω3脂肪酸,食用冷榨亞麻油是國(guó)際公認(rèn)的最佳選擇。但是ω3脂肪酸是多不飽和脂肪酸,非常容易氧化,所以亞麻油的加工工藝要求特別嚴(yán)格,否則很難保證ω3脂肪酸的含量。4.α亞麻酸作用強(qiáng)大,每個(gè)準(zhǔn)媽媽都特別注意孕期營(yíng)養(yǎng),盤算著怎么吃才有利于胎兒健康發(fā)育。α亞麻酸的攝入更為重要。這是因?yàn)?,α亞麻酸?duì)胎兒的腦部、視網(wǎng)膜、皮膚和腎功能的健全十分重要,長(zhǎng)期缺
5、乏α亞麻酸會(huì)影響注意力和認(rèn)知發(fā)育。從胎兒期26周至出生后兩歲,是人體腦部和視網(wǎng)膜發(fā)育最為重要的階段。由于母體是胎兒和嬰兒營(yíng)養(yǎng)的主要提供者,所以孕期和哺乳期的媽媽要特別注意α亞麻酸的攝入。α亞麻酸僅存于亞麻籽油、核桃油等少數(shù)的油種中。其中,亞麻籽油中含51%65%的α亞麻酸,α亞麻酸進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為DHA和EPA,它們是腦組織的重要組成部分,是影響胎兒、幼兒大腦發(fā)育的重要因素。英國(guó)科學(xué)家說,孕婦在懷孕后期多補(bǔ)充α亞麻酸可以幫助胎兒的生長(zhǎng)
6、,但是不會(huì)使孕期延長(zhǎng)。α亞麻酸是構(gòu)成人體必須的脂肪酸,不能在體內(nèi)合成,必須由膳食提供。a亞麻酸在人體內(nèi)合成DHA和EPA,而DHA是大腦形成和智商開發(fā)的必需物質(zhì),對(duì)視覺、大腦活動(dòng)、脂肪代謝、胎兒生長(zhǎng)及免疫功能都有極大影響?,F(xiàn)在,很多孕婦直接去補(bǔ)DHA,事實(shí)上,α亞麻酸其實(shí)就是DHA的母體,在攝入α亞麻酸后,母體可以根據(jù)胎兒、嬰兒的實(shí)際需要輸送α亞麻酸或DHA。也就是說孩子需要什么,母體就供給什么,需要多少母體可以供給多少。尤其是到了孕晚
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