中國(guó)兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況

1、中國(guó)兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)心下一代的成長(zhǎng)是我們成人的責(zé)任。要讓兒童身心健康地成長(zhǎng)，要講求科學(xué)的教育及培養(yǎng)，飲食得當(dāng)，均衡營(yíng)養(yǎng)，是個(gè)不容忽視的問(wèn)題。兒童時(shí)期，生長(zhǎng)發(fā)育迅速，代謝旺盛，所需的能量和各種營(yíng)養(yǎng)素相對(duì)比成年人高。我國(guó)有兩億以上的學(xué)齡前及學(xué)齡兒童，他們是最應(yīng)當(dāng)受到關(guān)注的群體之一。根據(jù)全球的一些統(tǒng)計(jì)資料反映，學(xué)齡前階段如果營(yíng)養(yǎng)狀況不好，生長(zhǎng)發(fā)育不好，對(duì)以后生長(zhǎng)發(fā)育及健康的影響更加明顯。孩子發(fā)育是否正常，與營(yíng)養(yǎng)是否足夠有莫大關(guān)系。絕多大數(shù)兒童

2、在成長(zhǎng)過(guò)程的某個(gè)時(shí)期，總會(huì)出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)攝取不足的情況，較常見(jiàn)有鐵、鈣、維他命等。由于生理變化，容易造成兒童營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。所以，這個(gè)地基一定要打好，才能夠蓋高層的大樓；這個(gè)地基如果打不好，以后就難以彌補(bǔ)，但這一個(gè)道理并不是所有的父母都知道。營(yíng)養(yǎng)可以幫助身體長(zhǎng)高，促進(jìn)發(fā)育。因現(xiàn)代青少年的體格，通常比其父輩要高大。若兒童的飲食缺乏某些礦物質(zhì)和維他命D，可能會(huì)導(dǎo)致體重增長(zhǎng)緩慢和骨骰發(fā)育延緩。如果情況持續(xù)一至兩年，則兒童的正常成長(zhǎng)將會(huì)停止，并且耽誤其

3、青舂期的正常發(fā)育。中國(guó)是一個(gè)人口眾多的多民族國(guó)家，地區(qū)和地域之間的生活條件和習(xí)慣不盡相同，但全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查資料表明：1992年及以可以再細(xì)分為三個(gè)小階段。幼兒期（13歲）幼兒期孩子的體格發(fā)育速度較前緩慢，但智能發(fā)育卻迅速增長(zhǎng)，性格、習(xí)慣亦逐漸形成。飲食方面，，孩子在斷奶后會(huì)逐步過(guò)渡到成人飲食，如果喂養(yǎng)不當(dāng)將導(dǎo)致體重增加緩慢，甚至出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。此外，由于此時(shí)孩子活動(dòng)范圍漸廣，傳染病發(fā)病機(jī)會(huì)增多，故家長(zhǎng)應(yīng)注意幫助他們預(yù)防疾病。幼童期（36歲

4、）幼童期孩子的體格發(fā)育速度已減慢，達(dá)到穩(wěn)步發(fā)展，語(yǔ)言和思維能力進(jìn)一步發(fā)展，能作較復(fù)雜的動(dòng)作，而對(duì)傳染病的抵抗力亦有所提高。由于此時(shí)孩子的求知欲強(qiáng)、善模仿好奇心大，是體質(zhì)、性、智能、習(xí)慣定型的時(shí)期，故父母應(yīng)注意教育。學(xué)齡期（612歲）學(xué)齡期孩子的特點(diǎn)是體格發(fā)育仍穩(wěn)步增長(zhǎng)，除生殖器官外，其他器官的發(fā)育已逐漸接近成人，發(fā)病率較前為低，大腦功能更加發(fā)達(dá)，是增長(zhǎng)知識(shí)的最好時(shí)期。父母要注意為他們安排有規(guī)律的生活鍛煉，培養(yǎng)良好的習(xí)慣。針對(duì)需要科學(xué)補(bǔ)充