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1、人參皂甙中文名稱:人參皂甙英文名稱:ginsenosideGS結(jié)構(gòu)式:基本性質(zhì):分子式:C42H72O13分子量:785.02密度:1300kgm3熔點:315318。C來源植物:人參產(chǎn)地:主產(chǎn)于東北三省,而70%產(chǎn)于吉林省,出自吉林的人參70%出自白山市。在人參不同部位的含量:側(cè)根總皂苷(60.5%)》花蕾總皂苷(15%)》參葉總皂苷(7.612.6)、人參須根總皂苷(8.511.5)》參皮總皂苷(8.08.8)》人參主根總皂苷(27
2、)人參幼根總皂苷(3%)種子總皂苷(0.7%)人參皂甙的提取:(從人參根部)方案1:人參根粗粉用濾紙筒包好,置索氏提取器中加甲醇加熱回流提取,至三氯化銻氯仿飽和溶液反應(yīng)呈陰性黃白色沉淀母液過濾回收溶劑,用少量甲醇溶解,再傾入約10倍量丙酮總皂苷黃白色沉淀過濾總皂苷合并,減壓60℃下真空干燥,稱重計算收率精制總皂苷方案2:1份總皂苷粗品份總皂苷粗品用少量水溶解,加樣于處理好的D101型大孔樹脂柱上,吸附1小時后,用3倍柱體積蒸餾水洗脫除雜
3、質(zhì)繼用60%乙醇洗脫至三氯化銻氯仿飽和溶液反應(yīng)呈陰性洗脫液減壓回收溶劑殘留物減壓60℃下真空干燥,稱重計算收率精制總皂苷人參皂甙的鑒定:人參皂苷的鑒定人參皂苷的鑒定(一)理化檢識1泡沫試驗取人參根粗粉1g,加水浸泡(1:10)1小時或置80℃水浴上溫浸30分鐘,過濾得濾液供以下試驗。取供試液2ml于試管中,緊塞試管口后猛力振搖,試管內(nèi)液體則產(chǎn)生大量的持久性的似蜂窩狀泡沫(示有皂苷)。注:含蛋白質(zhì)和粘液質(zhì)的水溶液雖也能產(chǎn)生泡沫,但不持久,
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