營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)班新

1、,營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)培訓(xùn)班,蛋白質(zhì)生命現(xiàn)象的代名詞,,定義：,1、  蛋白質(zhì)是世界上所有萬(wàn)物生靈的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成各類(lèi)細(xì)胞的原生質(zhì)的主要物質(zhì)，蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)特性是獨(dú)一無(wú)二的，是不可代替的。總是和生命現(xiàn)象同時(shí)存在。2、  蛋白質(zhì)的組成基本單位——氨基酸氨基酸必需氨基酸（9種）必須從食物中獲得非必需氨基酸（13種）可由體內(nèi)制造蛋白質(zhì)的質(zhì)量就是以九種必需氨基酸的含量、比例、均衡來(lái)定,蛋白質(zhì)的種類(lèi),,,,,,功

2、能,1、  機(jī)體的所有重要組成部分都需要蛋白質(zhì)參與來(lái)建造新的細(xì)胞組織。受精卵 胚胎 新兒 幼兒 學(xué)齡前兒童青年中年老年（這一生命過(guò)程）需依靠蛋白質(zhì)不斷生長(zhǎng)發(fā)育合成新組織。2、修補(bǔ)組織在整個(gè)生命期為維持身體組織的完整，需要蛋白質(zhì)隨時(shí)修補(bǔ)和更新?lián)p壞的細(xì)胞此種功用非其他營(yíng)養(yǎng)素所能代替,,,,,,,,功能,調(diào)節(jié)生理技能維持細(xì)胞內(nèi)外水平衡像喝水都會(huì)胖水腫維持身體酸堿平衡過(guò)酸體質(zhì)細(xì)菌的溫床構(gòu)成身

3、體酵素催化身體代謝反應(yīng)構(gòu)成荷爾蒙對(duì)器官活化作用構(gòu)成抗體免疫系統(tǒng)的基礎(chǔ) 白血球（吞噬細(xì)菌）免疫球蛋白（中和毒素細(xì)菌）增加血小板有凝于血液,,,,,,,,,,,蛋白質(zhì)缺乏的癥狀：,1、  皮膚、毛發(fā)：皮膚90%是蛋白質(zhì)組成（缺乏） 頭發(fā)分叉，斷裂，皮膚易老化生皺紋。2、  指甲：不足是會(huì)出現(xiàn)橫紋，易斷裂。3、  腦部：因蛋白質(zhì)內(nèi)含“兒茶酚胺”

4、傳速快，增加記憶，吃魚(yú)會(huì)聰明，因魚(yú)也含有兒茶酚胺，也就是高蛋白的成份。4、  孕婦妊女辰毒血癥：血壓，血糖會(huì)不穩(wěn)定，高雄醫(yī)學(xué)院病歷報(bào)告，有四例因多次流產(chǎn)，醫(yī)師建議食優(yōu)質(zhì)高蛋白，而順利產(chǎn)下嬰兒之實(shí)例，孕婦孕育一個(gè)胎兒，尤其不能缺蛋白質(zhì)。,蛋白質(zhì)缺乏的癥狀：,5、  感冒：抵抗力差才會(huì)經(jīng)常感冒，而蛋白質(zhì)構(gòu)成免疫系統(tǒng)的基礎(chǔ)。6、  胃腸：是“精神煩惱病”有人說(shuō)：通常胃腸病是消化能力衰弱，經(jīng)提煉過(guò)的高蛋白可減少

5、吸收代謝的過(guò)程，較易消化，且有修補(bǔ)活化胃腸的功能。7、  肝臟：是負(fù)責(zé)解毒的器官，如因“病毒性肝硬變”（慢性）肝硬化，另一種是由大量喝酒引起的“酒精性肝硬變”（長(zhǎng)期）肝硬化，除了戒酒外，要多攝取高蛋白質(zhì)，高維他命的餐飲，因毒素及甲醇會(huì)大量破壞蛋白質(zhì)及維生素。,蛋白質(zhì)缺乏的癥狀：,8、  腹瀉、發(fā)燒、燙傷：蛋白質(zhì)會(huì)大量流失，在肌肉儲(chǔ)存的蛋白質(zhì)最多，當(dāng)不足時(shí)會(huì)從肌肉消耗，會(huì)瘦下來(lái)也就是這個(gè)原因，尤其燒，燙傷的細(xì)胞破壞死

6、亡之聚增，一定需大量蛋白質(zhì)提供細(xì)胞的組成。9、  貧血：制造血紅細(xì)胞的成分是蛋白質(zhì)（可制造血紅素）、鐵、葉酸、B6、B12、高蛋白（分解）氨基酸山腸壁絨毛吸收制造血液。10、  持生殖力：精氨基酸是其一的氨基酸，也就是男性精液和精頭部分的主要成分，日本國(guó)力營(yíng)養(yǎng)研究所江指正年博士，用老鼠作實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)的攝取量與性機(jī)能有密切關(guān)系。,蛋白質(zhì)缺乏的癥狀：,12、  發(fā)育中孩子：亞洲地區(qū)，身高不斷的正在，

7、除了遺傳外，最大主因是國(guó)民普遍已攝取足夠的蛋白質(zhì)。13、  減肥：蛋白質(zhì)是減肥時(shí)不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素，人體即使把糖類(lèi)，脂肪消耗光，也不至于產(chǎn)生健康影響，按理的高蛋白質(zhì)里含有脂肪只有1%以下，可幫助達(dá)到減肥的作用之一，當(dāng)然要加上其他飲食的控制，及適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。14、  糖尿病：糖尿病的人，醫(yī)生對(duì)飲食（含淀粉、糖類(lèi)）特別限制，唯一提供營(yíng)養(yǎng)來(lái)源是蛋白質(zhì)，因它的攝取不影響血糖的升高，所以是DM最佳選擇。,安利紐崔萊優(yōu)質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)。

8、,1、  含有9種必需氨基酸，且比例接近母乳的比例。成分：大豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂，且低膽固醇，低脂肪，無(wú)糖、不含防腐劑、人工香料，可以直接加入各種食物及飲料，不會(huì)改變它的味道。2、  紐崔萊蛋白質(zhì)粉的生物價(jià)（含量BV）達(dá)82%3、  吸收率（TD）達(dá)96%，蛋白質(zhì)的有效率（PE）達(dá)2.54、  蛋白質(zhì)約9.5克，可提供8克蛋白質(zhì)，155千焦的熱量。一個(gè)人一天需要蛋白質(zhì)質(zhì)量=體重

9、公斤╳1.5克（男性、孕婦、乳婦、發(fā)育、青春期）體重公斤╳2克,需要人群,,司機(jī)及腦力工作者,司機(jī)注意力高度集中，動(dòng)作機(jī)械，大腦極易疲勞、增加車(chē)禍發(fā)生的幾率，蛋白質(zhì)粉使司機(jī)精力旺盛，注意力集中，不易打瞌睡，聽(tīng)覺(jué)反應(yīng)縮短，增強(qiáng)大腦的抵抗疲勞的能力，從而保證安全駕駛。,高溫作業(yè)的人：,盛夏酷暑時(shí)，都要食用蛋白質(zhì)粉，因?yàn)橄募練夂蜓谉?，溫度過(guò)高，人體為了維持體溫，主要通過(guò)皮膚蒸發(fā)汗液來(lái)散熱，夏天人體食欲減退，消化功能下降，從食物中增加熱能減少

10、，致體內(nèi)蛋白質(zhì)分解加速，大量的氮隨汗液排出（汗液約有1/3為必需氨基酸，尿氮機(jī)烘氮的排出也增加，人體處于負(fù)氮平衡。這時(shí)人體在補(bǔ)充水分和電解質(zhì)的同時(shí)更應(yīng)充分供給營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。紐崔萊的高質(zhì)量的蛋白質(zhì)粉易被人體吸收利用，補(bǔ)充豐富的必須氨基酸的同時(shí)也補(bǔ)充了鉀，防止中暑發(fā)生，高溫作業(yè)的人要補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉也是這種原因。,接觸有毒物質(zhì)作業(yè)的人,有毒物質(zhì)最易損害肝臟，導(dǎo)致肝臟腫大，肝細(xì)胞發(fā)生脂肪變性等改變，可造成肝細(xì)胞再生機(jī)能和解毒機(jī)能減退，人體

11、對(duì)傳染病的抵抗力下降等表現(xiàn)，那么，紐崔萊的蛋白質(zhì)粉是保護(hù)肝臟，能促進(jìn)肝細(xì)胞的恢復(fù)和新生，增強(qiáng)肝臟的解毒能力。,神經(jīng)衰弱與憂郁癥的人,在現(xiàn)代快節(jié)奏的年代里有些感到腦力和體力不足，食欲不振，容易年疲勞，工作效率低下，入睡困難，多夢(mèng)易醒，多有煩惱，不安的表現(xiàn)，紐崔萊蛋白質(zhì)粉可以補(bǔ)充大腦需要的必需氨基酸，為神經(jīng)遞質(zhì)的合成提供優(yōu)質(zhì)原料，發(fā)揮天然鎮(zhèn)定劑的作用。,肥胖的人：,肥胖的人由于攝入的營(yíng)養(yǎng)不均衡，進(jìn)食所含熱能長(zhǎng)期過(guò)剩，以致過(guò)多的脂肪堆積在體內(nèi)

12、，使體重增加，但肌肉含量下降，形成肥胖，肥胖人的飲食應(yīng)嚴(yán)格控制熱能，保證蛋白質(zhì)的攝入，其中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)要達(dá)30%，達(dá)到各種營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量比例都平衡，紐崔萊的蛋白質(zhì)粉就能滿足肥胖人飲食的最佳蛋白的補(bǔ)充食品，在攝取足夠的蛋白同時(shí)避免過(guò)多的熱能，脂肪及膽固醇的攝取，減少體重增加，降低心血管疾病、糖尿病、肝膽疾病、骨關(guān)節(jié)病及痛風(fēng)癥的發(fā)生率。,糖尿病人,糖尿病是由于機(jī)體不能產(chǎn)生或不能適當(dāng)?shù)乩靡葝u素所致高血糖為特征的代謝紊亂疾病，目前沒(méi)有特效藥根治，

13、只有通過(guò)食療紐崔萊蛋白質(zhì)粉中豐富的亮氨基酸能刺激胰島素分泌功能，使人體有效地利用自身胰島素，可減少三多一少癥狀，在為病人提供均衡適量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的同時(shí)，不致吸收過(guò)多的熱量，改善血糖，從而控制病情，延緩和防止并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展。,,,高血脂癥病人：,顧名思義，指血漿里的脂質(zhì)升高，是心血管疾病的危險(xiǎn)因素之一，這與平常膳食因素有關(guān)，過(guò)多攝入高脂肪、高膽固醇的食物，僅靠藥物控制血脂效果差，要重視合理的飲食。紐崔萊蛋白質(zhì)粉是低膽固醇、低脂肪、低熱

14、量的無(wú)糖優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，所以病人在補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的過(guò)程中不會(huì)因熱能攝入過(guò)多而導(dǎo)致超重或肥胖，也不會(huì)因?yàn)轱柡椭具^(guò)多而使膽固醇含量增高，有利于高脂血癥患者降低血脂預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生，還有動(dòng)脈粥樣硬化癥患者也是同樣的道理。,孕婦：,婦女在妊女辰期身體發(fā)生一列生理變化，蛋白質(zhì)需要量增加，不僅要維持自身，滿足胎兒發(fā)育的需要，還要在全過(guò)程儲(chǔ)備蛋白約910克，以補(bǔ)償分娩消耗，產(chǎn)后失血與乳腺分泌，另外，胎兒腦細(xì)胞在孕12周到20周時(shí)增生速度極快，是腦細(xì)胞生

15、長(zhǎng)的第一高峰，此時(shí)胎腦對(duì)母體代謝異常敏感，為蛋白質(zhì)供給不足，直接影響胎兒腦細(xì)胞的分裂和發(fā)育，致腦細(xì)胞數(shù)目減少，分化遲滯，使胎腦發(fā)生永久性減小，腦功能異常，即使出生后在補(bǔ)充蛋白質(zhì)也不能恢復(fù)，所以孕婦應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì)尤以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占蛋白質(zhì)總量的1/3以上，紐崔萊蛋白質(zhì)粉能提供孕婦低熱量的優(yōu)質(zhì)蛋白，保證胎兒功能正常的同時(shí)，胎兒體重理想，不致孕婦難產(chǎn)。,乳母（哺乳期）,乳母承擔(dān)分泌乳汁哺育嬰兒的重?fù)?dān)同時(shí)，還要補(bǔ)償由妊女辰、分娩所損耗的蛋白質(zhì)儲(chǔ)

16、存。為蛋白質(zhì)供給不足，不但影響母體健康，還會(huì)降低乳汁質(zhì)量，影響嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育，蛋白質(zhì)不足雖然短時(shí)間仍有乳汁泌出，但消耗了母體儲(chǔ)蓄甚至母體組織，嚴(yán)重影響母體健康，質(zhì)量不良會(huì)影響乳汁中蛋白質(zhì)含量及氨基酸組成，明顯減少蛋氨酸，賴(lài)氨酸的含量，而胎兒在出生后的第三個(gè)月，出現(xiàn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)的第五高峰，腦發(fā)育的關(guān)鍵取決于母乳的營(yíng)養(yǎng)，腦細(xì)胞的數(shù)量是否充足，發(fā)育是否完善，對(duì)兒童將來(lái)的智力至關(guān)重要。紐崔萊蛋白質(zhì)粉能補(bǔ)充乳母高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，保證乳汁充足且富含蛋白質(zhì)

17、，滿足嬰兒健康成長(zhǎng)的需要。,學(xué)齡前兒童,學(xué)齡前兒童仍處于迅速生長(zhǎng)階段，特別是4歲前大腦的發(fā)育正處于關(guān)鍵時(shí)期，代謝旺盛，所需熱能和營(yíng)養(yǎng)素相對(duì)比成人高，因?yàn)樯L(zhǎng)發(fā)育期的兒童不僅需要活動(dòng)的能量細(xì)胞組織更新的營(yíng)養(yǎng)素物質(zhì)，還需要供給身體生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素，但幼兒園或家里不能供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，兒童又未養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，蛋白質(zhì)攝入量因而較低。紐崔萊蛋白質(zhì)粉無(wú)糖，無(wú)人造色素、香料，可加入兒童喜愛(ài)的果汁，牛奶中補(bǔ)充肌肉系統(tǒng)發(fā)育，腦組織內(nèi)臟增重所需的九種

18、氨基酸，促進(jìn)智力和身體的發(fā)育，為入學(xué)做好準(zhǔn)備。。,學(xué)齡兒童,學(xué)齡兒童進(jìn)入學(xué)校，學(xué)習(xí)生活習(xí)慣互與以往的環(huán)境有了很大變化，為適應(yīng)改變需要更多的蛋白質(zhì)食物，但因早餐常攝入不足，三節(jié)課后開(kāi)始饑餓導(dǎo)致注意力不集中，學(xué)習(xí)效率降低，女郎蛋白質(zhì)粉所含的必需氨基酸充足食用后有飽腹感，能完全保證兒童的學(xué)習(xí)需要，對(duì)復(fù)習(xí)考試期間高神經(jīng)系統(tǒng)緊張活動(dòng)的蛋白質(zhì)消耗也能迅速補(bǔ)充，維持思維和敏捷,青春期、發(fā)育期,12-18歲人體進(jìn)入青春發(fā)育期，此時(shí)身高體重增長(zhǎng)速度加快，

19、生殖器官逐漸發(fā)育成熟，思維能力活躍，記憶力最強(qiáng)是一生中長(zhǎng)身體與長(zhǎng)知識(shí)的最主要時(shí)期，如果營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)不足，下丘腦與垂體激素的合成與分泌受限，影響機(jī)體的發(fā)育成熟。同時(shí)中學(xué)階段的學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，面對(duì)升學(xué)、就業(yè)的各種壓力，蛋白質(zhì)的需要量也更多，青春期食用紐崔萊蛋白質(zhì)粉不僅為激素合成提供優(yōu)質(zhì)原料，保證下丘腦與垂體促性激素的分泌量，促進(jìn)機(jī)體成熟，還為大腦補(bǔ)充必需氨基酸，提高學(xué)習(xí)效率，增強(qiáng)記憶，緩解精神緊張等壓力，保證順利而健康地度過(guò)這一時(shí)期。,老年人,

20、老年人因味，嗅覺(jué)失靈，胃酸，消化酶產(chǎn)生少，食欲與消化吸收能力差，又因咀嚼困難，限制了食物的食用，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良或不平衡，老年人體內(nèi)蛋白質(zhì)以分解代謝為主，代謝緩慢，由于酶的作用及小腸功能衰退，蛋白質(zhì)在吸收過(guò)程中分解不充分，使體內(nèi)肽增多，游離氨基酸減少，老年人腎功能低下，影響氨基酸的再吸收，肝功能下降，對(duì)肽類(lèi)的利用減少，因此氨基酸的消耗相應(yīng)增加，要供給老人生物價(jià)值高的蛋白質(zhì)食物，醫(yī)學(xué)研究表明：老人營(yíng)養(yǎng)不足的多是低體重，免疫機(jī)能底下，易患慢性支

21、氣管炎、肺心病等呼吸系統(tǒng)疾病，老人營(yíng)養(yǎng)不平衡的多是肥胖、高血壓、冠心病、腦血管緩病率高，老人的平衡營(yíng)養(yǎng)對(duì)防止衰老和老年多發(fā)病及延年益壽起重要作用。紐崔萊蛋白質(zhì)粉是一種低脂肪，低熱量，容易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能補(bǔ)充老人歲年齡增加而導(dǎo)致的體內(nèi)蛋白質(zhì)減少，又不會(huì)在補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的同時(shí)因食用過(guò)多而加重肝、腎臟負(fù)荷，真正實(shí)現(xiàn)老人的營(yíng)養(yǎng)平衡。,動(dòng)脈粥樣硬化,動(dòng)脈粥樣硬化是由于動(dòng)脈內(nèi)膜脂質(zhì)沉淀，纖維組織增生，而導(dǎo)致動(dòng)脈避增厚，僵硬失去彈性，它是造成動(dòng)脈

22、狹窄最常見(jiàn)的原因，是各種心血管疾病的基礎(chǔ)，而高血壓是動(dòng)脈粥樣硬化癥的主要致病因素，所以防止高血壓是預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的根本措施。紐崔萊蛋白質(zhì)粉含有大豆中濃縮的優(yōu)質(zhì)植物蛋白，不飽和脂肪酸和大豆磷脂，在為人體提供均衡適量的蛋白質(zhì)的同時(shí)，避免人體吸收過(guò)多膽固醇，促進(jìn)膽固醇的分解，防止過(guò)多熱量攝入，減少脂肪積聚，降低體重增加或肥胖導(dǎo)致高血壓的危險(xiǎn)，有利于防治動(dòng)脈粥樣硬化的形成。,冠心病患者：,冠心病是由冠狀動(dòng)脈粥樣硬化造成管腔狹窄閉塞引起心肌缺血

23、，壞死的一種心臟病，它以極高的發(fā)病率和死亡率威脅著人類(lèi)健康，是人類(lèi)健康的“頭號(hào)殺手”。越來(lái)越多的研究表明：高熱量高脂肪高膽固醇，高精致糖的飲食，使冠心病發(fā)病率大大提高，成冠心病流行的主要原因。紐崔萊蛋白質(zhì)粉是從黃豆和牛乳中濃縮的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，吸收利用率高，而且含有很低的不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有利于促進(jìn)膽固醇的排泄而降低血液膽固醇，從而保護(hù)心血管系統(tǒng)，是冠心病患者飲食平衡的理想補(bǔ)充品。,急性肝炎病人：,急性肝炎病人，初期肝細(xì)胞大量壞死，肝

24、功能急劇惡化，肝臟的消化、吸收、分解、合成及解毒機(jī)能受到不同程度的影響，在藥物治療的同時(shí)，必須恰為其分地供給病人大量消化吸收又不增加肝臟負(fù)擔(dān)的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，紐崔萊蛋白質(zhì)粉所含的必須氨基酸配方，快速有效地合成身體所需的蛋白質(zhì)以修復(fù)壞死的肝細(xì)胞，促進(jìn)肝臟功能的恢復(fù)。,脂肪肝病人：,肝臟是中性脂肪合成轉(zhuǎn)運(yùn)與利用的主要器官，為果脂肪的合成與轉(zhuǎn)運(yùn)發(fā)生平衡失調(diào)，則造成中性脂肪在肝內(nèi)堆積形成脂肪肝磷脂是合成脂蛋白的必須材料，為磷脂含量下降或合成磷脂的原

25、料不足，特別是膽堿或參加合成膽堿的蛋氨酸缺乏，則影響脂蛋白在肝臟的合成和輸出，形成脂肪肝，科學(xué)研究證明，長(zhǎng)期高糖、高脂肪營(yíng)養(yǎng)和肥胖是形成脂肪肝的常見(jiàn)原因，紐崔萊蛋白質(zhì)粉的優(yōu)質(zhì)蛋白能為肝臟提供蛋白原料，在藥物治療的同時(shí)能促進(jìn)肝臟細(xì)胞的恢復(fù)和新生，防止疫性的肝細(xì)胞壞死而發(fā)展為肝硬化，其低脂肪含量能減少肝臟對(duì)脂肪代謝的負(fù)擔(dān)，是脂肪肝病人的理想蛋白質(zhì)食品。,肝硬化病人：,肝硬化是各種原因長(zhǎng)期或反復(fù)損害肝臟而引起彌漫性纖維組織增生和肝細(xì)胞結(jié)結(jié)狀再

26、生，肝正常結(jié)構(gòu)破壞，形成肝變硬，醫(yī)學(xué)證明食物中缺乏蛋白質(zhì)和膽堿等抗脂肪肝因子時(shí)，可損害肝臟并誘發(fā)肝硬化，肝硬化病人配合藥物治療的同時(shí)合理食用高質(zhì)量蛋白質(zhì)對(duì)肝功能恢復(fù)至關(guān)重要（但在肝功能顯著損害或血質(zhì)增高時(shí)應(yīng)限制或禁食蛋白質(zhì)，防止血氨升高所致的肝昏迷）。紐崔萊蛋白質(zhì)粉含天然的高質(zhì)量蛋白質(zhì)，在滿足病人對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白的高需求時(shí)不會(huì)因脂肪攝入過(guò)多，超過(guò)肝臟的代謝能力，使脂肪沉積于肝內(nèi)，加劇肝功能的進(jìn)一步受損，而對(duì)于血漿蛋白含量較低又有腹水的病人，紐

27、崔萊的優(yōu)質(zhì)蛋白尤其重要。,消化性潰瘍病,消化性潰瘍是指發(fā)生在胃和十二指腸黏膜處的慢性潰瘍，有長(zhǎng)期反復(fù)發(fā)作的特點(diǎn)，表現(xiàn)為上腹部疼痛、暖氣、惡心、返酸、嘔吐、食欲不振等癥狀，蛋白質(zhì)是組織細(xì)胞修復(fù)的原料，只有具有充足的蛋白質(zhì)潰瘍面才能修復(fù)。紐崔萊蛋白質(zhì)粉含有高質(zhì)量蛋白是潰瘍面修復(fù)的最好來(lái)源，能迅速促進(jìn)潰瘍面的愈合，保護(hù)黏膜屏障不受損害，增強(qiáng)胃黏膜的抵抗力，同時(shí)蛋白質(zhì)的攝入又對(duì)胃酸起到緩沖的作用，在不增加胃代謝負(fù)擔(dān)的同時(shí)促進(jìn)潰瘍面愈合。,癌癥患

28、者：,惡性腫瘤是當(dāng)前威脅人類(lèi)生命和健康的常見(jiàn)病、多發(fā)病。據(jù)世界衛(wèi)生組織估計(jì)，全世界在50億人口中每年有540萬(wàn)人死于惡性腫瘤，每年新發(fā)病例740萬(wàn)例以上。我國(guó)惡性腫瘤是第二位最主要死亡原因，每年死于癌癥的患者高達(dá)100萬(wàn)人，新發(fā)病例120萬(wàn)例以上，科學(xué)證明惡性腫瘤的發(fā)生與營(yíng)養(yǎng)和膳食相關(guān)，過(guò)多的熱量攝入會(huì)促進(jìn)腫瘤發(fā)生。由于腫瘤細(xì)胞增殖而消耗大量的營(yíng)養(yǎng)和能量，引起代謝障礙，造成腫瘤病人的營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生惡性循環(huán)，最終導(dǎo)致體重下降、全身衰竭，所以

29、營(yíng)養(yǎng)支持和營(yíng)養(yǎng)治療是癌癥病人的有效治療方案，科學(xué)研究證明：合理的膳食蛋白，特別是植物蛋白能明顯抑制腫瘤的發(fā)生，紐崔萊蛋白質(zhì)粉主要含有從黃豆和乳清中分離出來(lái)的高濃縮優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是癌癥患者改善營(yíng)養(yǎng)狀況的最佳蛋白質(zhì)補(bǔ)充食品，其9種必須氨基酸組成能提高病人的免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體抗病和抗瘤能力，在調(diào)整病人營(yíng)養(yǎng)改善生活質(zhì)量的同時(shí)，減少焦慮不安的精神壓力，調(diào)節(jié)低落的情緒，為病人的進(jìn)一步治療提供良好的心理和身體狀態(tài)。,手術(shù)、化學(xué)、放射治療后的病人：,癌細(xì)

30、胞在人體中時(shí)刻都在產(chǎn)生，一旦人體抵抗力下降，它便迅速繁殖，侵蝕著人體各個(gè)器官，由于目前對(duì)癌癥沒(méi)有一種好的根治方法，手術(shù)、化學(xué)和放射治療配合就成為了最常采用的方法。這些方法對(duì)人體損傷極大，不僅殺死癌細(xì)胞，還殺死正常細(xì)胞，尤其對(duì)造血系統(tǒng)、消化系統(tǒng)及免疫系統(tǒng)都有很大的影響。紐崔萊蛋白質(zhì)粉中含有豐富的人體必須的九種氨基酸，是合成體內(nèi)活性酶，抗體、激素等物質(zhì)的必須原料，它可以協(xié)調(diào)胃功能，刺激骨髓造血，增加細(xì)胞的解毒能力，提高免疫系統(tǒng)活力，使受到損

31、傷的器官恢復(fù)正常，病人食用紐崔萊蛋白質(zhì)粉是手術(shù)和化學(xué)、放射性治療后恢復(fù)健康的最有效和最可行的方法，它作為一種重要的輔助方法，能減輕各種手術(shù)后反應(yīng)及藥物，射線的毒副作用，對(duì)提高免疫力、減輕病情，鞏固療效有重要作用。,慢性支氣管炎患者：,慢性支氣管炎是指感染因素引起的氣管、支氣管及其黏膜的慢性炎癥，有咳嗽、土痰和氣味三大典型癥狀。據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)就有5000萬(wàn)以上的慢性支氣管炎病人，由于病程長(zhǎng)，反復(fù)發(fā)作，蛋白質(zhì)丟失嚴(yán)重，所以在防治的過(guò)程中，要加強(qiáng)

32、營(yíng)養(yǎng)治療，減少炎癥復(fù)發(fā)和加重。紐崔萊蛋白質(zhì)粉能為慢性支氣管炎病人提供高質(zhì)量蛋白，滿足機(jī)體組織細(xì)胞修補(bǔ)所需的氨基酸，制造抗體和免疫細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)抗過(guò)敏原的能力，改善過(guò)敏狀態(tài)，從根本上增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體免疫力，從而減少慢性支氣管炎的發(fā)作。,骨質(zhì)疏松癥、骨折病人。,骨質(zhì)疏松癥是老年人和絕經(jīng)期后婦女常見(jiàn)婦女中常見(jiàn)的一種骨病，它是由各種原因引起的生理性或病理性骨質(zhì)鈣丟失，而鈣的攝入量不足導(dǎo)致骨小梁減少，最后可能引起骨骼厭縮使體格變小，嚴(yán)重者可有

33、骨折的危險(xiǎn)，常表現(xiàn)為單位體積內(nèi)骨組織總量減少，骨質(zhì)變的疏松，性腺激素減少，內(nèi)分泌代謝紊亂，紐崔萊蛋白質(zhì)粉是骨質(zhì)疏松、骨折病的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，充足的蛋白質(zhì)有助于骨內(nèi)有機(jī)質(zhì)的生成，蛋白質(zhì)消化釋放的氨基酸與鈣形成可溶性鈣鹽而促進(jìn)鈣的吸收，骨折后前半個(gè)月是骨再生愈合的早期，特別需要優(yōu)質(zhì)蛋白的參與，促進(jìn)骨折處血腫的吸收，毛細(xì)血管的再生，肉芽組織的形成，加快骨折愈合的速度。,貧血患者：,貧血是指單位容積血液中紅細(xì)胞、血紅蛋白及紅細(xì)胞壓積低于正

34、常，常拌有蒼白、困倦、乏力、活動(dòng)后心跳、氣短、頭昏等癥狀，嚴(yán)重貧血病人可有心臟擴(kuò)大和心力衰竭。血紅蛋白是紅細(xì)胞的重要組成成分，蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的重要原料，能明顯地促進(jìn)紅血球的生成。紐崔萊蛋白質(zhì)粉的優(yōu)質(zhì)氨基酸能提供造血所必須的色氨酸和組氨酸，同時(shí)能促進(jìn)人體對(duì)食物中鐵的吸收，糾正貧血、增強(qiáng)貧血所致的抵抗力低下，防止重癥感染的發(fā)生。,更年期綜合癥患者：,更年期綜合癥是體內(nèi)激素分泌量減少或停止分泌而導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)的一系列病癥，臨床表現(xiàn)較為復(fù)

35、雜，出現(xiàn)頭昏眼花，代謝障礙、失眠、焦躁、心神不寧、性冷淡、行為方式改變等一系列生理病理變化，其原因與營(yíng)養(yǎng)不良、精神緊張、性腺素萎縮和內(nèi)分泌失調(diào)有關(guān)。紐崔萊蛋白質(zhì)粉中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供應(yīng)充足，能夠產(chǎn)生足夠的活性氨基酸和活性酶，人體服用后，能有效地調(diào)整內(nèi)分泌，延緩性腺萎縮。紐崔萊蛋白質(zhì)粉能補(bǔ)充和平衡人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、安定神經(jīng)、增強(qiáng)代謝的功能，因而食用后可以有效地預(yù)防和減輕更年期障礙。,天然 β-胡蘿卜素,,維生素A（又稱(chēng)視網(wǎng)醇）,（一）定義：VA是一

36、種無(wú)色的物質(zhì)，在人體或動(dòng)物體內(nèi)，由一種黃色的色素即β-胡蘿卜素組成。VA是脂溶性的物質(zhì)，可儲(chǔ)藏與體內(nèi)。它的消化與吸收需要礦物質(zhì)和脂肪。（二）正常需要量：嬰兒：0-0.5歲 1400IU 成年（男性）5000IU 0.5-1歲 2000IU （女性）4000IU兒童：1-3歲 2000IU 孕婦 5000IU 4-6歲 2500IU

37、 哺乳期 6000IU 7-10歲 3300IU少年：11-18歲 5000IU,功能：,1、促進(jìn)眼部組織健康，保護(hù)視力。——視網(wǎng)醇1、  對(duì)肺部最具保護(hù)功效，提高免疫力。2、  有助于維護(hù)皮膚和黏膜健康。3、  幫助身體組織的生長(zhǎng)和復(fù)原。4、  促進(jìn)健康骨骼及牙齒的生長(zhǎng)。,缺乏的癥狀：,1、視力減退，夜間無(wú)法看清事物，會(huì)導(dǎo)致夜盲癥、干眼病。2、會(huì)使

38、皮膚老化、粗糙、全身發(fā)癢形成皰癥，易形成青春痘，鱗狀角化，脫屑等。3、令頭發(fā)變得干燥，失去光澤，頭皮屑增多，指甲易斷裂。4、  造成黏膜組織異常，如喉干，鼻子不通，季節(jié)變化易咳嗽。5、  造成女性白帶及月經(jīng)過(guò)多。6、  影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育，首先是影響骨骼發(fā)育和牙釉質(zhì)形成，使牙齒停止生長(zhǎng)。,安利β-胡蘿卜素的特點(diǎn)：,1、提取自天然的杜氏海藻2、每粒含4.5毫克β-胡蘿卜素，可轉(zhuǎn)化成750微克VA，是有

39、效對(duì)抗自由基的抗氧化劑。3、富含獨(dú)特的紐崔萊紫花苜蓿和胡蘿卜濃縮素，提供天然的植物化學(xué)因子營(yíng)養(yǎng)要素。4、不含香精，合成色素或防腐劑。,食物來(lái)源：,1、動(dòng)物性食物：牛奶、雞蛋、魚(yú)類(lèi)、肉和內(nèi)臟。2、植物性食物：胡蘿卜、小白菜、油菜、菠菜、空心菜、茴香、香菜、韭菜、薺菜、茶葉及黃色水果。,特別需要人群：,1、孕婦、哺乳期女性2、生長(zhǎng)中的青少年兒童3、吸煙者、受傷者、電腦業(yè)、司機(jī)、礦工、焊接、攝影師4、想預(yù)防心臟病、白內(nèi)障、近視眼、

40、肺病、癌癥的人。,維生素B,,定義：,VB是屬水溶性的維生素，是人體能量的釋放劑，是構(gòu)成人體必不可少的物質(zhì)。B族是疲勞的克星。,,,安利VB的特點(diǎn),1、經(jīng)過(guò)特別培植的天然酵母，提供7種天然VB硫胺素B1、核黃素B2、煙酸B3、泛酸B5、砒哆素B6和葉酸、鈷胺素B12。2、幫助人體從脂肪、碳水化合物及蛋白質(zhì)釋放能量，滿足人體所需。3、保持健康的皮膚和頭發(fā)。4、制造紅血球細(xì)胞。5、維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。6、  不含香

41、精、合成色素或防腐劑。7、  外層覆有NUTRILOCL片衣，避免營(yíng)養(yǎng)素的流失，并易于吞咽。,特別需要的人群,1、患腳氣病的人2、抽煙易得口腔潰瘍的人3、電腦業(yè)眼睛不適的人4、癩皮病、皮膚炎5、  老年味覺(jué)不好，有癡呆癥現(xiàn)象者6、  消化道功能紊亂7、  易得貧血、抑郁癥、失眠的人8、  缺B12易得惡性貧血、腦障礙9、  易疲勞四肢無(wú)力，打哈欠、昏昏欲睡的人

42、10、  健忘、知覺(jué)麻痹11、  食欲不振12、  生長(zhǎng)發(fā)育不良的兒童、孕婦,維生素C（萬(wàn)靈丹）,,VC定義：,是人體健康管理不可缺少的生力軍，又稱(chēng)萬(wàn)靈丹VC是屬于水溶性維生素，又稱(chēng)為抗壞血酸，具有廣泛的生理功能，參加體內(nèi)多種代謝過(guò)程,VC的功能,1、  抗氧化劑，保護(hù)人體免受自由基的危害2、  有助鞏固細(xì)胞組織，強(qiáng)健骨骼及牙齒3、  有助增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，預(yù)防疾病4、

43、  有助膠原蛋白的形成5、  有助傷口復(fù)原,缺乏的癥狀,1、  粘著不夠，兒童婦女受輕微損傷時(shí)，易流血，烏青。2、  牙齦易出血（色素沉淀齒肉，影響生長(zhǎng)，缺乏強(qiáng)勁的結(jié)締組織，易發(fā)炎，感染疾病，牙周炎）3、  感冒：構(gòu)成膠原質(zhì)，產(chǎn)生活性氧化基，過(guò)濾病毒，提高免疫力，有幫助迅速?gòu)?fù)原的效果。4、  上火：參與身體的代謝，熬夜緊張，腎、肝胰產(chǎn)生腎上腺素（即上火）5、 

44、; 防止貧血：C（媒婆）鐵（新郎）、小腸（洞房）、造血機(jī)構(gòu)（新娘）、產(chǎn)生血紅素（兒子）、VC促進(jìn)鐵的吸收。,缺乏的癥狀,6、  預(yù)防癌癥：15%的癌源自遺傳，85%的癌外來(lái)因素。 （1）       抽煙（1支消耗150毫克VC），易得肺癌、喉癌、膀胱癌。 （2）       誘發(fā)性的

45、變異物質(zhì)（火腿腸、臘腸、防腐劑、農(nóng)藥等）產(chǎn)生變異細(xì)胞導(dǎo)致蔬菜（含亞硝酸）、魚(yú)貝（含胺）共食缺VC易致癌，補(bǔ)充維生素C可以幫助分解代謝，不讓細(xì)胞死亡病變。7、  預(yù)防白內(nèi)障：水晶體內(nèi)含豐富的C，缺乏C白濁，不透明失明。8、  抑制炎癥：天然的抗生素，減緩慢性風(fēng)濕癥。9、  預(yù)防心臟?。焊哐獕海瑒?dòng)脈硬化缺乏VC使膽固醇易變成膽汁酸。,缺乏的癥狀,10、  抑制黑色素的形成，具有美白的特殊效果。

46、VC可以美化肌膚，防止老化，可增強(qiáng)血管彈性，防止血管過(guò)度脆弱，增加對(duì)礦物質(zhì)的吸收。11、  減低子宮頸癌的機(jī)會(huì)：每天需要以90毫克以上，具有保護(hù)作用，每天VC攝取不足30毫克的得病幾率是10倍。12、  對(duì)孕婦的保護(hù)：每天需要攝取60毫克以上，可預(yù)防脂膜早期破裂（先天性流產(chǎn)）VC不足增加新生兒的死亡率。13、  對(duì)兒童的保護(hù)每日建議攝取量,,*資料來(lái)源：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)（1988年） 1）促進(jìn)骨骼、牙齒

47、及血管所需膠原質(zhì)的形成（2）能減少二手煙和污染所致的自由基對(duì)人體的傷害，增強(qiáng)抗氧化能力（3）殺死流行性感冒病毒，并修復(fù)受到病毒破壞的細(xì)胞，提高免疫力（4）促進(jìn)鐵和葉酸的吸收利用，間接減少兒童營(yíng)養(yǎng)性貧血。,安利紐崔萊維生素C的特點(diǎn),1、  含針葉櫻桃濃縮素，提供天然VC2、  含復(fù)合檸檬酸，來(lái)源于檸檬果肉及果皮的濃縮素，提供天然食物因子。3、  每片含60毫克VC。4、  不含香精，合成

48、色素、防腐劑。,特別需要人群,1、  不愛(ài)青菜，水果的人2、  減肥或服用藥物者3、  吸煙、飲酒或在嚴(yán)重污染地區(qū)居住者4、  孕婦、哺乳期女性5、  兒童、老年人6、  易感冒、疲勞、緊張、燥怒的人7、  想預(yù)防癌癥的人8、  貧血的人9、  容易皮下出血，傷口不易復(fù)原的人,小麥胚芽油,,維生素E（又稱(chēng)生育醇）,一、定義：VE是脂

49、溶性的維生素，是人體不能自行合成的必須營(yíng)養(yǎng)素，是長(zhǎng)生不老丹，又稱(chēng)生育醇。二、正常需要量：,功能：,1、  強(qiáng)抗氧化劑，保護(hù)人體組織（細(xì)胞膜、血管、心臟、皮膚、眼睛、肝臟、乳房）免受自由基的傷害。2、  延緩衰老。3、  預(yù)防癌癥，如乳腺癌，直腸癌等。4、  改善心血管病，靜脈曲張。5、  防止體內(nèi)的VA、VC和脂質(zhì)氧化6、  保護(hù)皮膚免受紫外線和污染的傷害，防止皮膚

50、灼傷。7、  加速傷口愈合8、  增強(qiáng)肝臟的解毒功能9、  防止體內(nèi)不飽和脂肪酸或類(lèi)似脂肪物質(zhì)受氧化破壞10、              增強(qiáng)生殖力預(yù)防孕婦早產(chǎn)、難產(chǎn)、及內(nèi)分泌失調(diào)的不孕,缺乏的癥狀與后果,預(yù)防老化：人類(lèi)最理想的死亡是衰老致死無(wú)血液循環(huán)毛?。X充血、

51、心肌梗塞、癌癥）生命可延長(zhǎng)10年VE保護(hù)細(xì)胞不被氧化。2、脂肪過(guò)氧脂+蛋白質(zhì) 脂褐色素（囤積腦神經(jīng)心肌、肝臟、護(hù)腎）老化（預(yù)防色素沉淀）3、孕婦：（1）內(nèi)分泌失調(diào)的不孕癥：攝取足夠量的VE（2）每天攝入150IU、VE，可預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)（3）每次攝入600IU、VE，可減緩產(chǎn)前陣痛，缺乏VE肌無(wú)力生產(chǎn)都困難。,,,,,,缺乏的癥狀與后果,防癌：人體燃燒食物需要氧，VE負(fù)責(zé)關(guān)閉反應(yīng)開(kāi)關(guān)。若繼續(xù)燃燒，制造有害物質(zhì)而攻

52、擊細(xì)胞 致癌。1、  護(hù)肝：肝臟的主要功能是解毒，大量攝取的面粉漂白劑、食物添加劑，農(nóng)藥等，增加肝臟的負(fù)荷。（VE、抗氧化）強(qiáng)化細(xì)胞膜。2、  降低膽固醇：VE可幫助預(yù)防腦充血、腦梗塞、中風(fēng)。3、  促進(jìn)血液循環(huán)：使肌肉不會(huì)異常，加強(qiáng)皮膚末梢血管擴(kuò)張，可預(yù)防凍傷緩解靜脈曲張。4、  可治療傷痕：VE可防灼傷與留疤，是美容佳品。5、  增強(qiáng)生殖力：增加精子的數(shù)量和增強(qiáng)精子的活動(dòng)

53、力。6、  預(yù)防甲狀腺疾病：甲狀腺脹大、眼睛突出、大粗脖。VE可使腦下垂體增加刺激內(nèi)分泌的荷爾蒙。（生長(zhǎng)、腎上腺、甲狀腺、性腺）缺VE女性天然發(fā)育的特征消失。荷爾蒙失調(diào)使自律N失調(diào)，產(chǎn)生肩僵硬，頭痛，頭昏眼花。,安利VE的特點(diǎn)：,1、  來(lái)源于純天然小麥胚芽油，每粒提供18毫克VE2、  提供必須不飽和脂肪酸，提供人體所需的能量3、  不含香精、合成色素、防腐劑*小麥胚芽油的特點(diǎn)：1、

54、含30%以上蛋白質(zhì)，包括人體必須的氨基酸2、含10%以上油脂，其中80%以上為不飽和脂肪酸3、含VE及B族維生素4、  含多種礦物質(zhì)和微量元素。5、  組成脂肪中的亞油酸防止人體代謝能力紊亂，具有降低膽固醇的作用,特別需要人群,1、  生長(zhǎng)中的少年兒童2、  懷孕的女性，預(yù)防早產(chǎn)，難產(chǎn)的人3、  預(yù)防黑斑，常保青春美麗的人4、  受傷的人，預(yù)防凍傷的人5、

55、60; 預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病、靜脈曲張的人,鈣鎂片,,定義：,鈣與鎂是人體的必須礦物質(zhì)，它們不能在人體內(nèi)生成，必須通過(guò)食物來(lái)攝取。鈣也稱(chēng)為“骨骼礦物質(zhì)”，人體內(nèi)99%的鈣用來(lái)強(qiáng)健骨骼及牙齒。鎂是人體內(nèi)300多種酶的重要組成部分，也是人體骨骼的另一組成成分，有助于人體吸收和利用鈣質(zhì)。鈣、鎂又稱(chēng)為骨質(zhì)疏松癥的救星,鈣,A、  缺鈣癥狀與后果1、  缺鈣會(huì)引起痙攣，腦反應(yīng)遲鈍，情緒不穩(wěn)，心臟功能失調(diào)，脈搏混亂、

56、血液循環(huán)不順暢。2、  骨缺鈣易形成骨質(zhì)疏松骨骼容易斷裂，破碎且不容易恢復(fù)3、  老年人缺鈣容易因骨折而引發(fā)并發(fā)癥4、  缺鈣會(huì)引起偏頭痛，腰酸背痛5、  兒童的生長(zhǎng)發(fā)育階段，補(bǔ)鈣護(hù)骨，并預(yù)防佝僂病，可建立強(qiáng)健的骨骼和牙齒，協(xié)助肌肉神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作6、  孕婦與乳母缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)軟化癥（癥狀）四肢酸痛B、  鈣的功能1、  形成強(qiáng)健的骨骼和牙齒，有效

57、減低骨質(zhì)流失，舒緩骨質(zhì)疏松2、  減少鋁質(zhì)在體內(nèi)積聚，有助于降低膽固醇，預(yù)防老年癡呆癥，高血壓及心腦血管疾病3、  有助于神經(jīng)系統(tǒng)正常運(yùn)作及受傷后血液凝固4、  有助于肌肉收縮和擴(kuò)張，幫助調(diào)節(jié)心跳,,鎂,A、  缺鎂的癥狀及后果1、稍有缺乏暴躁易怒、緊張、對(duì)聲音敏感、沖動(dòng)、憂郁2、長(zhǎng)期缺乏抽筋、顫抖、脈搏不規(guī)則、失眠肌肉無(wú)力痙攣、腿部抽筋、大腦、心臟有異?，F(xiàn)象3、嚴(yán)重缺乏思

58、緒渾濁、喪失方向感、明顯沮喪、甚至精神錯(cuò)亂，產(chǎn)生幻覺(jué)。4、缺鎂是導(dǎo)致心臟病的高死亡率1、  缺鎂可導(dǎo)致腎臟炎、腎結(jié)石B、  鎂的作用：1、  有效預(yù)防及改善骨質(zhì)疏松，鞏固骨骼和牙齒2、  幫助血液循環(huán)及舒緩神經(jīng)，維持正常的肌肉與神經(jīng)活動(dòng)3、  有利于蛋白制造，脂肪代謝及遺傳基因（DNA）的組成，并可活化酶4、  可減少肝、膽、腎結(jié)石形成，以及軟組織的鈣化機(jī)會(huì)5、

59、  是人體骨骼的另一組成部分。,,,,鋅、銅、錳,A、缺鋅、銅錳癥狀及后果：1、  缺銅，會(huì)減少鐵質(zhì)的吸收，縮短紅血球的壽命導(dǎo)致貧血2、  缺鋅會(huì)阻礙細(xì)胞核，RNA與DNA的形成。大腦發(fā)育慢，食欲差3、  缺鋅會(huì)導(dǎo)致不孕，抵抗力減弱，復(fù)原緩慢，皮膚異常4、  足夠量的錳，可預(yù)防某些遺傳性疾?。o(wú)力）5、  孕婦有足夠量的鎂可預(yù)防形成紅血球性痔瘡,鋅、銅、錳,B鋅的功

60、能： 1、加速傷口愈合： 2、消除指甲上的白色斑點(diǎn) 3、防止味覺(jué)喪失，減少膽固醇蓄積 4、有助預(yù)防前列腺疾病 5、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和使思維敏捷C、  銅的功能：幫助鐵的吸收，提高人體活力D、  錳的功能： 1、解除疲勞，增加記憶力 2、預(yù)防骨質(zhì)輸送癥 3、緩解神經(jīng)過(guò)敏和煩躁不安 4、協(xié)助肌肉的反射作用,鈣鎂片的特點(diǎn),1、  含獨(dú)特的NUT紫花苜蓿濃縮素，提供天然礦物質(zhì)，并含珍貴的“

61、植物因子”2、  每片提供216.7毫克鈣、108.3毫克鎂、3.3毫克鋅、0.7毫克銅、0.8毫克錳3、  不含香精、色素、防腐劑4、  外層覆有NUTRILOCK片衣，避免營(yíng)養(yǎng)素流失，易于吞咽5、  每片NUT鈣鎂片含有60%的碳酸鈣和25%氧化鎂紫花苜蓿濃縮素，不僅提供植物因子，還特別提供：β-胡蘿卜素、VA、B族維生素、VC、VE和少量的10種礦物質(zhì),需要人群：,1、 

62、 老年人2、  工作壓力大的人3、  容易疲勞的人4、  睡覺(jué)時(shí)磨牙的人5、  常感冒的人6、  預(yù)防骨質(zhì)疏松癥7、  成長(zhǎng)中的青少年8、  易抽筋、易受驚的人9、  孕婦及哺乳婦女預(yù)防老年癡呆癥、心臟病、心腦血管疾病的人,纖維素,,纖維素,（一）定義：膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，是人體必不可少的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。分為水溶性纖維：果

63、膠、樹(shù)膠，存在于自然界的非纖維性物質(zhì)中非水溶性纖維：纖維素、半纖維素、木質(zhì)纖維，存在于植物細(xì)胞壁中（二）正常需要量：成年：20-30克/天,功能,1、防止便秘，預(yù)防十二指腸潰瘍、結(jié)腸痙攣、結(jié)腸癌、痔瘡、靜脈曲張2、增加飽腹感，有助于控制體重，預(yù)防肥胖3、降低血膽固醇，有助于預(yù)防高血壓，心腦血管疾病4、調(diào)節(jié)血糖，有助于預(yù)防糖尿病5、預(yù)防中年激增的結(jié)石癥6、  預(yù)防心臟病,缺乏的癥狀,1、導(dǎo)致脹氣、腫脹、惡心、嘔吐、

64、腹瀉2、會(huì)干擾人體對(duì)某些礦物質(zhì)（鋅、鈣、鐵、鎂、B12）的吸收3、頭痛、肩緊膊痛、胃腸不好4、暗瘡粉刺較多,安利果蔬纖維素的特點(diǎn)：,1、  源于10種獨(dú)特的天然植物：針葉櫻桃、檸檬、胡蘿卜、黃豆、玉米、燕麥、大麥、洋車(chē)前種莢、阿拉伯膠、弧爾膠2、  專(zhuān)利配方，含10種天然植物纖維，提供紐崔萊獨(dú)有的纖維組合3、  含水溶性和非水溶性?xún)煞N纖維，以健康均衡的比例調(diào)配4、  每片含563毫克

65、的天然膳食纖維，提供每日所需的纖維5、  可嚼食，天然蘋(píng)果醬與橙子味，口感怡人6、  不含香精、合成色素或防腐劑,食物來(lái)源：,果蔬類(lèi)含膳食纖維種類(lèi)最齊全和最豐富1、  水溶性纖維：蘋(píng)果、柑橘、青豆、馬鈴薯、南瓜、草莓、燕麥?zhǔn)称?、干?、  非水溶性纖維：全麥面粉、糖、卷心菜、綠豆、菜豆、胡瓜皮、胡蘿卜、鐵、谷粒、綠芥菜、芹菜、竹苗、茄子、谷類(lèi)食品,鐵質(zhì)和葉酸,,定義：,鐵：人體必需微量元

66、素之一，它參與血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素的合成，是制造血液、紅細(xì)胞的重要營(yíng)養(yǎng)素，也是保證血液正常攜氧能力必不可少的營(yíng)養(yǎng)素葉酸：骨髓中紅細(xì)胞和白細(xì)胞等生成的必需養(yǎng)分，負(fù)責(zé)細(xì)胞中核糖、核酸（包括DNA）的正常代謝。葉酸缺乏，會(huì)使細(xì)胞內(nèi)核糖、核酸的代謝不正常，引致巨細(xì)胞貧血,功能：,1、  鐵參與血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素形成，是制造血液紅細(xì)胞的重要營(yíng)養(yǎng)素2、  鐵參與氧的轉(zhuǎn)運(yùn)，交換和組織呼吸，是保證血液正常攜氧能

67、力的關(guān)鍵因素3、  葉酸保障紅細(xì)胞的數(shù)量與質(zhì)量，它對(duì)于每個(gè)細(xì)胞的分裂都是必要的，尤其是骨髓中血液紅細(xì)胞的生成，因?yàn)槿~酸是細(xì)胞遺傳物質(zhì)-核酸合成所必需的。,缺乏癥狀,（一）、缺鐵性貧血： 1、一般表現(xiàn)：皮膚蒼白和面色無(wú)華，疲倦、乏力、頭昏、耳鳴、記憶力衰退、注意力不集中2、呼吸系統(tǒng)：稍微活動(dòng)后，氣急、氣短、這是由于貧血引起缺氧而反射性地刺激呼吸中樞，發(fā)生呼吸急促3、循環(huán)系統(tǒng)：輕度：變化不大；中度：竇性心動(dòng)過(guò)速，強(qiáng)烈的心臟

68、搏動(dòng)；重度：明顯的心臟擴(kuò)大，甚至導(dǎo)致充血性心力衰竭；1、  消化系統(tǒng)：食欲不振、惡心、嘔吐、腹?jié)q甚至腹瀉；2、  中樞神經(jīng)系統(tǒng)：注意力不集中，反應(yīng)不敏捷，引為異常，如異食辟,缺乏癥狀,（一）、缺鐵性貧血：7、  其他：幼兒可見(jiàn)有肝、脾、淋巴結(jié)腫大以及生長(zhǎng)發(fā)育較慢，體重低于正常兒童、孕婦貧血?jiǎng)t使胎兒發(fā)育遲緩，且出生后嬰幼兒智力、體格的發(fā)育明顯不如正常兒，嚴(yán)重的甚至流產(chǎn)、死胎8、  重癥患者的

69、特殊表現(xiàn)（1）       黏膜組織變化引起的現(xiàn)象，口腔炎、舌炎、口角線裂、淺表性胃炎、萎縮性胃炎以及胃酸缺乏。（2）       皮膚和指甲的變化：皮膚干燥、發(fā)皺和萎縮；毛發(fā)干燥和脫落；指甲扁平，不光整，薄脆易裂，甚至有反指甲。,缺乏癥狀,（二）葉酸缺乏導(dǎo)致的貧血： 1、舌炎2、情緒不穩(wěn)定3、危險(xiǎn)孕

70、婦在孕早期缺乏葉酸會(huì)增加胎兒神經(jīng)管畸形發(fā)生的危,紐崔萊鐵質(zhì)葉酸片特點(diǎn)：,紐崔萊鐵質(zhì)葉酸片中鐵是人體極易吸收的亞鐵（二價(jià)鐵），片劑中的葉酸不但有助于血液健康，亦能減輕一些人補(bǔ)充鐵營(yíng)養(yǎng)素引起的胃部不適。（1）       每片提供10毫克鐵，來(lái)源于人體極易吸收的福馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵：（2）       每片提供0.

71、133毫克葉酸；（3）       含有紐崔萊獨(dú)有的菠菜提取物，提供天然植物營(yíng)養(yǎng)素；（4）       不含香精、合成色素或防腐劑（5）       外層覆有NUTRILOCK片衣，避免營(yíng)養(yǎng)素的流失，并易于吞咽,需要人群,1、胃潰瘍、胃炎的人；2、曬傷

72、燒傷的人3、孕婦產(chǎn)婦4、生理不順、經(jīng)痛5、要控制體重的人6、成長(zhǎng)中的小孩7、食欲不振的人8、手腳冰冷的人9、惡心、嘔吐10、結(jié)腸炎病人11、肝病患者12、青光眼13、假性近視14、黑眼圈15、暈車(chē)暈船,食物來(lái)源：,鐵豐富來(lái)源：動(dòng)物血、肝臟、雞胗、牛腎、大豆、黑木耳、芝麻醬；良好來(lái)源：瘦肉、紅糖、蛋黃、豬腎、羊腎、干果；一般來(lái)源：魚(yú)、谷物、菠菜、扁豆、豌豆、芥菜葉微量來(lái)源：奶制品、蔬菜和

73、水果葉酸來(lái)源：葉酸廣泛存在于各種動(dòng)植物食品中，動(dòng)物肝、腎、雞蛋、豆類(lèi)、酵母、綠葉蔬菜、水果及堅(jiān)果類(lèi),深海鮭魚(yú)油,,鞏固心血管健康——深海鮭魚(yú)油,近年來(lái)，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)常進(jìn)食海洋動(dòng)物的沿海漁民，例為我國(guó)的舟山群島以及日本等地的一些漁民，他們體內(nèi)血液中的脂肪（為膽固醇、低密度脂蛋白和三酸甘油等）含量均較低，進(jìn)一步的研究證實(shí)，漁民進(jìn)食的海洋動(dòng)物中富含的多為不飽和脂肪酸特別是EPA和DHA能夠減低血液中總膽固醇，低密度脂蛋白和三酸甘油的含