雞肉產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)信息追溯及門戶服務(wù)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn).pdf

1、可追溯系統(tǒng)是構(gòu)建現(xiàn)代食品安全的一個(gè)必不可少的部分，本文所涉及到的雞肉可追溯系統(tǒng)的主要功能包括雞肉追溯信息的收集、雞肉追溯信息的內(nèi)部管理與應(yīng)用，雞肉食品追溯門戶，以及分布式追溯數(shù)據(jù)的查詢等。此系統(tǒng)系德國(guó)某食品進(jìn)口公司在中國(guó)雞肉出口項(xiàng)目的一個(gè)重要組成部分，目前系統(tǒng)正處于第一版，系統(tǒng)中雞肉食品追溯門戶模塊，以及其中的分布式追溯數(shù)據(jù)的查詢模塊是本論文的題目來源。
　　本系統(tǒng)采用J2EE作為軟件開發(fā)架構(gòu)，底層的追溯數(shù)據(jù)收集采用RFID標(biāo)簽，

2、二維碼標(biāo)簽等標(biāo)識(shí)方法以及其對(duì)應(yīng)的閱讀器和GPS等設(shè)備對(duì)所要追溯的產(chǎn)品和飼養(yǎng)中的肉雞進(jìn)行標(biāo)識(shí)和相關(guān)地理位置數(shù)據(jù)收集，并通過機(jī)器自動(dòng)加人工輔助的方法將追溯數(shù)據(jù)及相關(guān)的質(zhì)量信息錄入到分布在不同位置的數(shù)據(jù)庫中，以供分布式追溯數(shù)據(jù)查詢及雞肉食品追溯門戶使用。
　　本文對(duì)雞肉食品追溯門戶及其分布式追溯數(shù)據(jù)查詢進(jìn)行了探索和研究，在分析了用戶對(duì)質(zhì)量可追溯系統(tǒng)的需求后，設(shè)計(jì)了并實(shí)現(xiàn)了符合用戶使用習(xí)慣的系統(tǒng)門戶及其內(nèi)部細(xì)分模塊，并實(shí)現(xiàn)了基于分布式數(shù)據(jù)

3、庫的數(shù)據(jù)查詢模塊，可以高效得、正確得獲得用戶需要的質(zhì)量追溯數(shù)據(jù)。本文主要研究的內(nèi)容如下：
　　追溯門戶模塊內(nèi)部細(xì)分為肥料、飼料、孵化、養(yǎng)殖、加工、物流這幾個(gè)子模塊，每個(gè)子模塊提供相應(yīng)階段的詳細(xì)追溯和質(zhì)量數(shù)據(jù)。同時(shí)用戶也可以得到同時(shí)包含各個(gè)模塊重要檢查點(diǎn)的質(zhì)量追溯簡(jiǎn)報(bào)，以方便用戶查看。另外追溯門戶還實(shí)現(xiàn)了用戶管理和權(quán)限配置模塊，以控制對(duì)不同權(quán)限用戶所看到的信息的限制。
　　分布式數(shù)據(jù)查詢模塊通過系統(tǒng)自定義的信息發(fā)現(xiàn)服務(wù)查找到和