集團(tuán)下屬高星級(jí)酒店總經(jīng)理選拔測(cè)評(píng)指標(biāo)研究——基于勝任力模型評(píng)價(jià)中心的應(yīng)用.pdf

1、隨著酒店業(yè)全球化的進(jìn)程，酒店集團(tuán)化己成行業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。由于酒店管理方不參與投資卻原則上擁有酒店的運(yùn)營(yíng)權(quán)，從而有利于掌控品牌質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)方向，預(yù)測(cè)管理費(fèi)及其他收入狀況，使酒店集團(tuán)的管理經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蛞暂^低的成本和風(fēng)險(xiǎn)復(fù)制到更多的酒店，從而起到快速擴(kuò)張的目的，故越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)，特別是高星級(jí)酒店集團(tuán)的青睞。然而，伴隨著這種快速增長(zhǎng)的是酒店對(duì)高級(jí)管理人才的大規(guī)模需求。同時(shí)，酒店行業(yè)作為一個(gè)較為特殊的行業(yè)，酒店行業(yè)的高層管理者，除了要熟悉市場(chǎng)

2、動(dòng)態(tài)、把握發(fā)展趨勢(shì)，在確立市場(chǎng)定位等決策層面上具備判斷力，精通業(yè)務(wù)和管理外，還要具有較高的語(yǔ)言能力、溝通能力和文化素養(yǎng)，熟悉國(guó)內(nèi)酒店餐飲業(yè)的操作模式等。尤其是委托管理酒店的總經(jīng)理，除了上述能力外，酒店集團(tuán)還需要他們具有高的成本意識(shí)、業(yè)績(jī)導(dǎo)向，同時(shí)具備很強(qiáng)的靈活性。然而，酒店業(yè)傳統(tǒng)的人才招聘方法對(duì)于這些潛在的素質(zhì)無(wú)法做到有效的考察。因此，迫切需要一種既可以考查到總經(jīng)理各潛在素質(zhì)并且具有高效性與高匹配性的方法?；趧偃瘟δＰ偷倪x拔方法可以對(duì)

3、績(jī)優(yōu)總經(jīng)理所需具備的勝任力進(jìn)行分析，并進(jìn)一步構(gòu)建相應(yīng)勝任力指標(biāo)的評(píng)價(jià)中心方案來(lái)進(jìn)行匹配人才的高效選拔，從而為集團(tuán)下屬高星級(jí)酒店總經(jīng)理的招聘提供一種有效途徑。
　　本文通過(guò)文本分析法對(duì)國(guó)內(nèi)酒店總經(jīng)理相關(guān)的文件標(biāo)準(zhǔn)，包括旅游業(yè)“十二五”人才發(fā)展規(guī)劃、中國(guó)職業(yè)經(jīng)理人資格評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際酒店協(xié)會(huì)酒店對(duì)酒店職業(yè)經(jīng)理人認(rèn)證的能力要求，以及國(guó)內(nèi)酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)和國(guó)內(nèi)相關(guān)文獻(xiàn)資料的分析進(jìn)行篩選、比較，最后歸納總結(jié)出屬于酒店總經(jīng)理的集團(tuán)下屬酒店總經(jīng)

4、理勝任力辭典。并通過(guò)BEI的方式，進(jìn)一步構(gòu)建了標(biāo)桿酒店總經(jīng)理包含12項(xiàng)維度的勝任力模型。在此基礎(chǔ)上，以XX旅業(yè)集團(tuán)評(píng)價(jià)中心題本開(kāi)發(fā)實(shí)施為例，介紹了題本開(kāi)發(fā)過(guò)程，測(cè)評(píng)師選拔培訓(xùn)以及具體的測(cè)評(píng)實(shí)施過(guò)程。最后為其他集團(tuán)下屬委托管理型酒店總經(jīng)理的選拔提出了題本開(kāi)發(fā)建議及實(shí)施建議。
　　本論文有以下六部分內(nèi)容：
　　第一部分，緒論部分，闡述論文研究的背景意義以及研究的技術(shù)路線。
　　第二部分，文獻(xiàn)綜述。就勝任力、評(píng)價(jià)中心及酒店集

5、團(tuán)與高層管理人員的相關(guān)研究進(jìn)行了回顧與綜述。
　　第三部分，集團(tuán)下屬高星級(jí)酒店總經(jīng)理勝任力模型構(gòu)建設(shè)計(jì)，采用文本分析的方法提取關(guān)鍵詞，并進(jìn)行篩選、比較、歸納總結(jié)出屬于總經(jīng)理的勝任力辭典。
　　第四部分，構(gòu)建總經(jīng)理勝任力模型，通過(guò)BEI研究及數(shù)據(jù)分析，總結(jié)出具有甄別能力的“標(biāo)桿型總經(jīng)理”的勝任力模型。
　　第五部分，將所得“標(biāo)桿型總經(jīng)理”勝任力模型結(jié)合評(píng)價(jià)中心技術(shù)并以XX旅業(yè)集團(tuán)的題本開(kāi)發(fā)實(shí)施為例進(jìn)行了說(shuō)明，為其他集團(tuán)下