2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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1、竹黃是一種傳統(tǒng)中藥,研究其藥用成分的提取、純化和特性具有一定的理論和現(xiàn)實(shí)意義。論文以菌株Shiraiasp.SUPER-H168為材料,研究了培養(yǎng)基和發(fā)酵條件對(duì)其液態(tài)發(fā)酵產(chǎn)胞外多糖的影響,探討了竹黃菌胞外可溶性多糖的提取與分離純化方法,分析了該多糖的部分特性,主要得到以下結(jié)果:1)通過(guò)正交試驗(yàn),確定了竹黃液態(tài)發(fā)酵產(chǎn)胞外多糖培養(yǎng)基的基本組分為(g/L):葡萄糖50,玉米漿粉3,KH2PO42,MgSO4·7H2O0.10;單因素試驗(yàn)確定搖

2、瓶發(fā)酵條件為:起始pH6.0,溫度30℃,裝液量75ml/250mL,接種量10%(v/v),此條件下生物量及多糖產(chǎn)量分別達(dá)到11.7g/L和1.12g/L。
   2)確定了竹黃胞外水溶性多糖的提取、分離及純化的方法及流程,即:發(fā)酵液離心得上清→醇沉法提取粗多糖,干燥→復(fù)溶→Sevag法脫蛋白→透析→胞外多糖EPS→DEAE-52離子層析→SephadexG-200凝膠層析→組分EPSla、EPS2a、EPS3。
  

3、 3)竹黃菌胞外多糖為一類水溶性、不含還原端和連續(xù)的α(1→4)糖苷鍵,含有糖醛酸的多糖類物質(zhì);EPS1a、EPS2a、EPS3組分性質(zhì)、結(jié)構(gòu)相類似,3種組分均不含有核酸、蛋白質(zhì)成分,結(jié)構(gòu)中糖的特征峰明顯,由β-吡喃型糖組成;3種組分主要由甘露糖、葡萄糖、半乳糖組成,組成比例各異。
   4)竹黃菌胞外多糖(EPS)及其3個(gè)組分EPS1a、EPS2a、EPS3都有一定的羥自由基清除活性,Ec50分別為EPS2.22mg/mL、E

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