對外漢語教學(xué)的課堂教學(xué)的基本方法

1、第五章 課堂教學(xué)的基本方法,拙手偶拾（六）,晉朝道人許旌陽真人格言“十無益”（后為林則徐奉為格言）：存心不善，風(fēng)水無益；父母不孝，奉神無益；兄弟不和，交友無益；行止不端，讀書無益；心高氣傲，博學(xué)無益；作事乖張，聰明無益；不惜元?dú)?，服藥無益；時運(yùn)不通，妄求無益；妄取人財(cái)，布施無益；淫惡肆欲，陰騭無益。,本章主要內(nèi)容,一、課堂教學(xué)的準(zhǔn)備二、教案的撰寫三、組織教學(xué)四、文化導(dǎo)入和跨文化意識的培養(yǎng)五、課堂教學(xué)和課外實(shí)踐,一、課

2、堂教學(xué)的準(zhǔn)備,復(fù)習(xí)：教學(xué)的一般過程可以分為哪幾個階段？p43教學(xué)任務(wù)的確定，我們需要了解和掌握以下一些情況：（一）對學(xué)習(xí)者先前學(xué)過的知識的了解 （二）對學(xué)習(xí)者理解能力和接受能力的把握 （三）對學(xué)習(xí)材料的地位和價值的分析 （四）對學(xué)習(xí)材料的分解 （五）提高教材可懂度,（一）對學(xué)生學(xué)習(xí)過的知識的了解 1、一般的文化程度和文化常識 2、目的語語言基礎(chǔ)知識 3、目的語聽說讀寫四種技能的掌握程度,（二）對學(xué)生理解能力和接

3、受能力的把握 概括能力：具有場獨(dú)立性的學(xué)習(xí)者概括能力比較強(qiáng)，具有場依存性的學(xué)習(xí)者概括能力比較弱。 推理能力：沉思型的學(xué)習(xí)者推理能力強(qiáng)，沖動型的學(xué)習(xí)者推理能力較弱。 同化新知的能力：容忍傾向的學(xué)習(xí)者同化新知的能力較強(qiáng)，排他傾向的學(xué)習(xí)者同化新知的能力較弱。,（三）對學(xué)習(xí)材料的地位和價值的分析 教學(xué)任務(wù)的分析和確定有兩種：一是整個學(xué)期的，一般是一本教材總的教學(xué)任務(wù)；二是分課的，一般是以一篇課文為單

4、位的教學(xué)任務(wù)，教師既要明確一個學(xué)期的教學(xué)任務(wù)，也要了解和分析整本教材的知識系統(tǒng)和技能系統(tǒng)。 對每一篇學(xué)習(xí)材料地位和價值的分析，可著眼于： 1、確認(rèn)本課學(xué)習(xí)材料是后續(xù)知識的基礎(chǔ) 2、確認(rèn)本課學(xué)習(xí)材料是培養(yǎng)某種技能的必要條件,3、確認(rèn)本課學(xué)習(xí)材料是交際會話中必須具備的文化知識。 文化有知識性的和交際性的，對初學(xué)漢語者而言，后者更重要。4、確認(rèn)本課學(xué)習(xí)材料是知識向能力轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵 知識有陳述性和程序性

5、之分，陳述性知識只是作為一種描述世界是什么的知識儲存于記憶庫，而程序性知識則是由陳述性知識通過程序化的訓(xùn)練而轉(zhuǎn)化為熟練的技能技巧。5、確認(rèn)本課學(xué)習(xí)材料與其它課的材料是并列的知識內(nèi)容或并列的功能意念,（四）對學(xué)習(xí)材料的分解 1、學(xué)習(xí)材料的結(jié)構(gòu) 學(xué)習(xí)材料的結(jié)構(gòu)包括整本教材的體例和本篇課文的構(gòu)成。整本教材的體例體現(xiàn)在教材的各個部分（生詞、課文、語言點(diǎn)、注釋、練習(xí)等）的有機(jī)組合及編排的順序上，整篇課文的構(gòu)成，主要看：

6、 1）生詞在課文中出現(xiàn)的情況和復(fù)現(xiàn)率 2）語言點(diǎn)在課文中的體現(xiàn)和落實(shí)情況（是個例還是充分展示）,3）注釋部分的內(nèi)容——文化的、習(xí)俗的、句型的、科技的、經(jīng)濟(jì)的等等 4）詞語例釋所作的詞語辨析情況（是同義的、反義的還是有一個詞素相同的；是本課中出現(xiàn)的，還是擴(kuò)展出去的。） 5）練習(xí)落實(shí)課文、生詞、語言點(diǎn)、功能點(diǎn)的情況（形式、復(fù)現(xiàn)率、題量等。）,2、學(xué)習(xí)材料的重點(diǎn) 確定學(xué)習(xí)材料重點(diǎn)的準(zhǔn)則是：

7、 1）既是課文所安排的語言點(diǎn)，又是學(xué)習(xí)者以前沒 接觸過的新內(nèi)容 2）出現(xiàn)頻率比較高的詞語 3）學(xué)生不易辨別而又常用的同義詞或有一個詞素相同的詞語 4）某種表達(dá)功能所常用的句式或句子 5）課文所表達(dá)的有關(guān)中國文化習(xí)俗或價值觀念的內(nèi)容 教學(xué)寫教案時，這五個準(zhǔn)則供參考，但并需要五個齊備，選其一二即可。,3、學(xué)習(xí)材料的難點(diǎn) 重點(diǎn)并不是難點(diǎn)，難點(diǎn)不一定是學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，難

8、點(diǎn)可由老師臨時發(fā)現(xiàn)，也可事先預(yù)測： 1）妨礙和影響理解課文內(nèi)容的文化知識 2）妨礙和影響理解課文內(nèi)容的疑難句子 3）語言點(diǎn)中極易受母語干擾的部分 4）學(xué)生說話和寫作中經(jīng)常性出錯或者故意回避的部分（主要是詞語和句式） 5）漢語所特有的、又很難轉(zhuǎn)化為技能的部分（如“把”字句等）,（五）提高教材可懂度 提高教材可懂度在于把書面的材料化成系列性的教

9、學(xué)活動，促使學(xué)習(xí)者接受和消化教材內(nèi)容。提高教材可懂度的技術(shù)一般有： 1、分段和歸納：備課考慮引導(dǎo)學(xué)生分段并歸納大意。 2、難詞難句的解釋：難詞，可采用直觀法、講成語故事、造例句、情景教學(xué)；難句，利用語法層次分析理清意義關(guān)系，聯(lián)系上下文揭示句子包含的文化內(nèi)涵和深層意思。 3、語法規(guī)則的舉例：注意所舉例子的類型性。,4、問題設(shè)計(jì)：帶著問題學(xué)，是效果較佳的方式。閱讀課運(yùn)用很多。有引導(dǎo)性的、思考性的、啟發(fā)性的、系列性的

10、。 5、練習(xí)的設(shè)計(jì)和補(bǔ)充?？傮w說來有三類：一類是理解類，有助于理解課文內(nèi)容，二是消化類，有助于記憶所學(xué)知識，三是應(yīng)用類，有助于知識轉(zhuǎn)化為能力。 6、利用圖表和心理圖式。直觀的東西更易接受，教學(xué)上的直觀包括：圖表式（包括電視、錄像等）的教具，一種是儲存于學(xué)習(xí)者的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ健?7、情景的設(shè)計(jì)和營造 。情景的設(shè)計(jì)和營造要貫徹現(xiàn)實(shí)性原則（符合學(xué)習(xí)者的知識水平）和實(shí)用性原則（符合現(xiàn)實(shí)生活的需要）。,二、教案的

11、撰寫,教案的構(gòu)成要素 1、課文的教學(xué)目的要求 2、課時分配及分課時教學(xué)目的要求 3、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn) 4、本堂課運(yùn)用的教學(xué)方法（如歸納、演繹、 串講、講---練、練---講、聽說、問答、 對話、復(fù)習(xí)、做練習(xí)等） 5、復(fù)習(xí)舊課（提問、檢查等） 6、導(dǎo)入新課（以舊聯(lián)新、文化背景介紹）,7、講解新課——由下列步驟組成 1）朗讀（個別讀、齊聲讀、跟讀、分角度讀、默

12、讀等） 2）詞語解釋（選擇難詞，補(bǔ)充釋義） 3）分段 4）難句解釋 5）提問和回答（提問的問題和回答的要點(diǎn)） 6）歸納段落大意和中心思想 7）語法點(diǎn)的講授、操練和小結(jié) 8）解釋有關(guān)的文化內(nèi)容 8、鞏固新課（課堂練習(xí)、復(fù)述或小結(jié)） 9、布置作業(yè),教案撰寫的注意事項(xiàng) 1、教學(xué)目的要求的撰寫 教學(xué)目的要求力求明確、具體、要陳述學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)結(jié)果，要反映

13、學(xué)習(xí)結(jié)果的層次性：記憶、理解、運(yùn)用。 2、五大環(huán)節(jié)的安排 上新課五大環(huán)節(jié)均需有，復(fù)習(xí)課可減少一些環(huán)節(jié)。,3、教學(xué)步驟的組織 朗讀、詞語解釋、分段、難句解釋、提問和問答、歸納段落大意和中心思想、語法點(diǎn)講解、操練和小結(jié)、解釋有關(guān)文化內(nèi)容這些講解新課的步驟不是千篇一律的，可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。 4、例句的擬造 5、問題的設(shè)計(jì) 6、文化內(nèi)容的確定 7、作業(yè)的布置 8、執(zhí)教記錄,教案的修改

14、和變更 1、教學(xué)目的要求的擬定，其高低是否適當(dāng)？ 2、原先確定的重難點(diǎn)是否符合學(xué)生實(shí)際？ 3、原先擬采用的教學(xué)方法是否需要改換？ 4、教學(xué)步驟的先后順序是否要重新安排？ 5、詞語解釋、例句、問題和練習(xí)的再次補(bǔ)充。,三、組織教學(xué),一、教學(xué)內(nèi)容的導(dǎo)入、展開、轉(zhuǎn)換和結(jié)束 1、教學(xué)內(nèi)容的導(dǎo)入，按導(dǎo)入內(nèi)容分： 1）文化導(dǎo)入：時代特征、社會風(fēng)俗、人物關(guān)系、地理位置、自然環(huán)境、歷史沿革、經(jīng)濟(jì)體制、組織結(jié)構(gòu)。

15、 2）舊知導(dǎo)入：舊知包括文化的、歷史的、地理的、政治的、經(jīng)濟(jì)的、自然的、動植物的、語言的等等。 3）情景導(dǎo)入：真實(shí)情景、現(xiàn)實(shí)情景、歷史情景、想象情景。,4）圖片導(dǎo)入：包括電視、錄像、多媒體。也是一種情景導(dǎo)入。 5）教具導(dǎo)入：一般是服裝、配飾、小擺設(shè)、顏色紙、餐具、文具、玩具、工具、文娛用品、體育用品、模型。 6）隨機(jī)導(dǎo)入：利用周圍發(fā)生的事即興聯(lián)系或啟示新內(nèi)容。如節(jié)慶、生日、天氣、旅游、參觀等。,2）導(dǎo)入

16、方法分： 1）提問 2）回憶 3）復(fù)述 4）講述：導(dǎo)入的內(nèi)容比較復(fù)雜，一般采用講述方式。 5）對比：把舊知識、舊內(nèi)容和母語的情況先提出來，以期引起跟新內(nèi)容、新知識以及目的語的對比。 6）游戲：如詞語連接、組詞連句等。 7）練習(xí)：通過練習(xí)發(fā)現(xiàn)問題，從而引出新知。,2、教學(xué)內(nèi)容的展開和轉(zhuǎn)換 教學(xué)內(nèi)容的展開指用分解和合并的方法進(jìn)行語言材料的教和學(xué)。分解有

17、如段落的分解、句群的分解、句子的分解、語詞的分解等。合并有如歸納段落大意、歸納句子類型、歸納詞語結(jié)構(gòu)等。 教學(xué)內(nèi)容的轉(zhuǎn)換指從一個內(nèi)容轉(zhuǎn)移到另一個內(nèi)容的教學(xué)活動。轉(zhuǎn)換的方式有二：一是重新導(dǎo)入；二是自然過渡或人為過渡。,教學(xué)內(nèi)容的展開和轉(zhuǎn)換的方法,1）理解類的材料。一般通過提問、回答、復(fù)述等方式由淺入深、由表及里、有層次地學(xué)習(xí)理解課文內(nèi)容。 2）記憶類的材料。一般通過講—練、練—講、邊講邊練等教學(xué)模式消化并鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容

18、。 3）應(yīng)用類的材料：一般通過練習(xí)和應(yīng)用的方式化知識為能力。,3、教學(xué)內(nèi)容的結(jié)束 1）小結(jié)形式。小結(jié)和強(qiáng)調(diào)所學(xué)的知識內(nèi)容。 2）思考形式。提出或留下問題啟發(fā)思考和回憶。 3）歸納形式。概括全篇課文重心意思。 4）復(fù)述形式。復(fù)述課文內(nèi)容或情節(jié)。 5）朗讀形式。有感情地朗讀課文。 6）討論形式。練習(xí)社會和本國實(shí)際展開討論。,二、提問和改錯 1、提問 提問是語篇理解的主要方式。提

19、不提問題、何時提問題、提什么問題對學(xué)習(xí)者理解語篇的引導(dǎo)和效果是很不一樣的。 1）提示性問題（帶著問題閱讀） 2）復(fù)述性問題（閱讀以后回憶） 3）剝筍性問題（邊閱讀邊思考） 4）歸納性問題 （閱讀以后思考）,2、改錯 改錯是糾正學(xué)習(xí)者表達(dá)中出現(xiàn)偏誤的有效方法。對學(xué)生的錯誤要區(qū)別對待。 1）大錯誤，有錯必改，并指出錯誤緣由。 2）小錯誤，適當(dāng)提醒，多就少改，維護(hù)學(xué)生表達(dá)的信心。

20、3）一時失誤（或筆誤），可讓學(xué)生自己修正或相應(yīng)改正。 一般說來，口頭上的偏誤糾正從寬，書面上的偏誤糾正從嚴(yán)。同時，要保護(hù)和鼓勵學(xué)習(xí)者大膽使用新詞或新語法規(guī)則的積極性。,四、文化導(dǎo)入與跨文化意識的培養(yǎng),拙手偶拾（七）,（一）我們用于擔(dān)心未來、后悔過去的每一分鐘，都是你失去的和生命重新約會的一分鐘。 （二）自卑自傲都是常執(zhí)，沒有看到人事物發(fā)展變化的可能性，謙虛又自信才是好的心態(tài)，一切時處都能向他人學(xué)習(xí)，相信自己會越來越好。

21、 （三）禮儀不良有兩種：第一種是忸怩羞怯；第二種是行為不檢點(diǎn)和輕慢；要避免這兩種情形，就只有好好地遵守下面這條規(guī)則，就是，不要看不起自己，也不要看不起別人。,（一）文化導(dǎo)入 1、意義 1）理解課文。 2）理解思維。同樣的事情，不同的民族有不同的看法，有了文化導(dǎo)入，外國人就能從中國人所習(xí)慣的思維觀點(diǎn)、思維方式和思維角度來審視和理解新內(nèi)容。 3）了解民俗。如節(jié)慶、婚喪、生育、祝福、娛樂、飲食、服飾等。了解

22、民族能幫助具體的理解教學(xué)內(nèi)容。,2、內(nèi)容 1）知識文化：課文內(nèi)容所涉及的有關(guān)中國諸方面的知識文化。如歷史地理、建筑園林、住房、服飾、裝潢、旅游、飲食、繪畫、音樂舞蹈、教育衛(wèi)生、文字哲學(xué)等。有廣度不求有深度。 2）交際文化：滲透在交際繪畫中具有某種深意或情感的文化。一般包蘊(yùn)在問候、稱呼、感謝、盛邀、強(qiáng)勸、婉拒、贊揚(yáng)、批評、發(fā)誓等套話或習(xí)慣用語中。 3）習(xí)俗文化：主要指婚喪嫁娶、節(jié)日、生日、祭祀、生育

23、、開業(yè)等飲食習(xí)俗和活動習(xí)俗。,3、原則：恰到好處 1）文化導(dǎo)入必須與課文內(nèi)容密切相關(guān) 2）擺正主次位置。對文化導(dǎo)入的內(nèi)容和時間都要嚴(yán)格控制 3）文化導(dǎo)入應(yīng)該是有機(jī)的，不是外加的，忌信口開河，任意外加 4）內(nèi)容比較豐富可分散進(jìn)行。不宜過分集中 4、方法：教師講述、利用錄像、圖片、參觀活動展示文化內(nèi)容。,（二）跨文化意識的培養(yǎng) 學(xué)習(xí)漢語跟學(xué)習(xí)其他外語

24、一樣，除了掌握語言形式以外，還需學(xué)習(xí)和了解中國人的思想、理念以及思維習(xí)慣，也就是所謂的跨文化交際。 1、跨文化意識的主要內(nèi)容 跨文化意識大多體現(xiàn)在交際文化中。 （1）問候和打招呼。不同的國家寒暄方式不同，中國：吃了嗎？身體好嗎？家庭好嗎？工作好嗎？學(xué)習(xí)怎么樣？西方：很多時候是簡單的問候，hi，How are you？等等。,（2）打聽。中國人喜歡打聽對方工資、年齡、價錢、婚姻、子女等。西方人則傾向于談?wù)摴?/p>

25、的、安全的話題。 （3）答謝。答謝一般說“不謝、不要緊、沒關(guān)系”，這是中外相通的。中國人還有些特別的說法：小事一樁，不值一提；舉手之勞，何足掛齒；你這就見外了；這是我應(yīng)該做的等。用這些話表示謙遜，不能按照字面意思去理解。（4）請客送禮。中國人請客鋪張浪費(fèi)，還要說“沒啥菜，不好意思?！敝袊怂投Y，貴重的禮物也會說“一點(diǎn)點(diǎn)，小意思”，“東西不好，拿不出手?！毙韪嬖V外國人，這些話只是表示謙遜。,（5）借口暗示。中國人習(xí)慣把暗示方式融進(jìn)話語

26、，要是主人覺得時間太晚，會說“留在這兒吃晚飯吧?！彼囊馑际牵耗阍撟吡?。（6）拒絕。中國人不明確表示，常用“考慮考慮、研究研究”來搪塞。（7）批評。西方人喜歡直接指出別人的缺點(diǎn)，中國人一般比較含蓄。批評人時，先優(yōu)點(diǎn)后缺點(diǎn)。,2、跨文化意識培養(yǎng)的意義 1）加強(qiáng)對漢語及其內(nèi)涵的中國文化意識的了解。 2）提高閱讀和聽力理解能力。 3）提高翻譯水平。,3、方法 1）課堂與課外結(jié)合。課堂要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，課外的

27、參觀、訪問、旅游、交朋友、看電影、看喜劇、購物、乘公交、做客、宴聚等都包藏著豐富的文化意識和文化理念。兩者相得益彰。 2）知識與應(yīng)用結(jié)合。既要學(xué)習(xí)知識，也要學(xué)會應(yīng)用。,補(bǔ)充：文化的固定模式　　　人們常用自己文化社團(tuán)的觀點(diǎn)來觀察、概括不同文化的文化特點(diǎn)，并且認(rèn)為該社團(tuán)的每個成員都具有這種假定的文化特點(diǎn)．用這種方法概括出來的文化類型叫做“文化的固定模式” 。　　　文化定式在一定程度上反映了多數(shù)人的特點(diǎn)，但也常常是主觀片面的、根深蒂

28、固的。,美國人: 幽默、隨便、坦率、熱情、懂得適時贊美、關(guān)心對方和家人。追求平等、對老師不盲從，喜歡物質(zhì)享受、擅長社交、易交易散。話題多元，喜歡聊家庭、運(yùn)動、旅游和東方文化，要融入美國社會要懂得參加Party的藝術(shù)。忌諱直接問薪金、年齡、婚姻狀態(tài)等隱私。有相當(dāng)多的人對其他國家的事情比較無知。,英國人： 有禮貌，守本分，節(jié)儉，最有名的公德是排隊(duì)，有英國人的地方就有排隊(duì)的現(xiàn)象，守規(guī)矩的訓(xùn)練是從小開始的。初相識顯得“冷”，含蓄

29、、不露聲色，傲慢、要維持高貴的形象，熟悉之后也頗有幽默。喜歡喝紅茶，尤其是下午茶。常聊天氣、足球等。不要談宗教及有關(guān)君主制的閑話，討厭有公司標(biāo)志的禮品。,法國人： 談吐優(yōu)雅、幽默熱情，時尚而不失儉約，講究禮節(jié)。認(rèn)為法語是最優(yōu)美的語言，對其他語言喜歡吹毛求疵。喜歡藝術(shù)、文化、文學(xué)、電影、展覽、戲劇。巴黎人一生平均要去幾十次盧浮宮。以自己的文化自豪，也充分尊重中國的文化，是歐洲國家中最懂中國的。同時也對中國文化表示迷惘。保守、不團(tuán)結(jié)，

30、喜歡單干，不太守紀(jì)律，但不喜歡赴約遲到。很少上門做客。如遇盛情邀請，要帶花或巧克力給女主人。忌諱用核桃待客，厭惡墨綠色，忌送黃花。不談個人、錢、政治。,德國人： 嚴(yán)謹(jǐn)、守法，遵守交通等一切規(guī)則，甚至家里茶杯、咖啡杯不能混用。注重環(huán)保，垃圾分類精細(xì)。對德國汽車工業(yè)很自豪，愿意談?wù)?。打招呼互稱頭銜。接電話先報(bào)自己的姓。常聊音樂、科技、藝術(shù)、建筑、德國的鄉(xiāng)村風(fēng)光等話題，啤酒和足球是不可缺的。忌談希特勒，是最大的禁忌。不談籃球、棒球和橄

31、欖球。約會要準(zhǔn)時，失約要電話取消。公共場合不能發(fā)出咀嚼和喝湯的聲音。上門做客要送女主人花，忌送紅玫瑰、郁金香。,說到德國，這個民族的嚴(yán)謹(jǐn)性和創(chuàng)造性不能不令我們佩服。我國有一位學(xué)者到美國蘭德公司學(xué)習(xí)，蘭德公司是一家開放性的公司，總部四十幾個人，但外圍的學(xué)者則數(shù)以千計(jì)。他有一位德國同事，有一次他們上街，他問德國人從這里到目的地要多久，德國人一言不發(fā)，等大家走了5分鐘，那德國人才說：四分二十秒。－－剛才問你為什么不說呢？－－我觀察了你的步發(fā)，

32、你每分鐘走七十五步，每步走五十五公分，從這里到目的地××公里，所以是四分二十秒！,俄羅斯人： 受教育程度較高，談吐文雅，喜愛藝術(shù)。人們有失落感，同時有很強(qiáng)的自尊心。有特殊的交往規(guī)矩：讓煙時，不能只給一支，要遞上煙盒讓其自取，不要一根火柴點(diǎn)三個人的煙。男人吸煙要征得身旁女人的同意。出門時幫同行女士穿大衣，拉大門。談話時看著對方不插話，表示尊敬。上廁所要說委婉語。握手要脫手套，不搖對方的手，一般關(guān)系要輕握，關(guān)系好可

33、用力。對年長婦女別先伸手。公共場所低聲交談。忌黑色，送鮮花要送單數(shù)。,意大利：　熱情好客，如被邀請不能拒絕，否則是不禮貌。在路上見面一般是握手或簡單打招呼，進(jìn)行商業(yè)會晤要提前安排，但不一定準(zhǔn)時，互贈商務(wù)性禮品很常見。喜歡談足球、家庭或公司事物、當(dāng)?shù)匦侣劦?。避免談橄欖球及政治。午餐是一天中最豐盛的，一般要吃２～３小時。,五、課堂教學(xué)與課外實(shí)踐,課內(nèi)和課外關(guān)系 1、小環(huán)境與大環(huán)境的關(guān)系 2、有意學(xué)習(xí)與無意學(xué)習(xí)的關(guān)系 3、小循環(huán)