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文檔簡介
1、商場——日常工作流程及管理制度【1】總值班管理制度總值班管理制度一總值班人員運(yùn)營經(jīng)理(含)以上職務(wù)人員二總值班崗位職責(zé)1.當(dāng)日整個(gè)營業(yè)時(shí)間內(nèi)商場的正常運(yùn)作工作;掌握商場動(dòng)態(tài);及時(shí)協(xié)調(diào)解決商場在經(jīng)營過程中出現(xiàn)的各種問題。2.熟悉商場運(yùn)作和工作程序,掌握各部門人員當(dāng)班情況,并做好查崗工作。3.嚴(yán)格開閉店制度,檢查開閉店情況,組織指揮收市期間顧客的離店清場工作,收市時(shí)和保安部組成清場小組,自上而下逐層清場,確保商場安全。4.認(rèn)真檢查各類設(shè)備設(shè)
2、施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)協(xié)調(diào)有關(guān)部門在第一時(shí)間內(nèi)進(jìn)行維修處理,確保營運(yùn)正常秩序。5.檢查各部門防火,防盜,防搶,防爆,防破壞,防嚴(yán)重災(zāi)害措施落實(shí)情況,保證商場安全經(jīng)營。6.認(rèn)真做好當(dāng)值記錄,當(dāng)值未能處理完成的事務(wù),必須在值班記錄中向下班交代清楚,并做好交接工作。7.如遇重大事情,除及時(shí)到場組織處理外,要立即向項(xiàng)目總經(jīng)理匯報(bào)。8.周末總值班必須全天在店內(nèi)值班,并不定時(shí)巡場;非周末行政班后必須在店內(nèi)巡場(巡場內(nèi)容附后)。9.解決好當(dāng)日的突
3、發(fā)事件,并將事件的過程和處理結(jié)果報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。三總值班工作流程1.立總值班記錄本??傊蛋啾仨氄J(rèn)真履行崗位職責(zé),做好當(dāng)日值班記錄。當(dāng)日未能處理完成的事務(wù),必須在值班記錄中向下班交代清楚。2.總值班記錄本的交接,于次日將記錄本交總經(jīng)理審閱。3.商場閉店清場結(jié)束后,總值班人員必須在防損清場登記本上簽字。4.周日總值班實(shí)行打卡考勤,不得無故遲到,早退,脫崗。5.總值班不得自行調(diào)班,特殊情況需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。6.物業(yè)相關(guān)事項(xiàng)處理情況。7.準(zhǔn)備開店前的
4、樓面檢查39:009:10商城主入口迎賓49:3011:00樓面巡場1.檢查各商戶的開店情況,記錄未按時(shí)開店的商戶名稱。2.檢查天、地、墻的清潔、直梯、扶手梯、貨梯運(yùn)行情況、照明設(shè)施、消防設(shè)備、安全通道是否正常,及時(shí)聯(lián)系相關(guān)部門解決。3.檢查洗手間的清潔、設(shè)備設(shè)施,及時(shí)聯(lián)系相關(guān)部門解決。4.了解樓層及商戶鋪內(nèi)部的客流流狀況。5.了解商戶經(jīng)營情況(銷售、庫存、促銷活動(dòng)等),聽取商戶反饋情況及意見。6.對(duì)突發(fā)事件的處理。511:0012:0
5、01、聯(lián)絡(luò)未按時(shí)開店的公司負(fù)責(zé)人,撰寫延遲營業(yè)警告函。2、與未及時(shí)繳納租金等費(fèi)用的商戶進(jìn)行溝通,催繳拖欠的費(fèi)用。3、待處理事宜的跟進(jìn)。4、與約見的商戶面談。5、商戶來函回復(fù)工作。6、處理商戶的申請(qǐng)。612:0013:00用餐,安排輪崗巡場,作好工作交接。713:0014:001、處理日常事務(wù),掌握各項(xiàng)數(shù)據(jù)資料。2、處理上午未完成的事宜。814:0015:00樓面巡場,同第4項(xiàng)。915:0015:30參加樓層主管碰頭會(huì)1.作好當(dāng)日工作日記
6、,作好工作交接。2.準(zhǔn)備下班。B班每日工作流程:班每日工作流程:序號(hào)序號(hào)時(shí)間項(xiàng)目114:30之前到公司報(bào)到(星期五、星期六14:00)214:3016:00樓面巡場1.檢查各商戶的開店情況,記錄未按時(shí)開店的商戶名稱。2.檢查天、地、墻的清潔、直梯、扶手梯、貨梯運(yùn)行情況、照明設(shè)施、消防設(shè)備、安全通道是否正常,及時(shí)聯(lián)系相關(guān)部門解決。3.檢查洗手間的清潔、設(shè)備設(shè)施,及時(shí)聯(lián)系相關(guān)部門解決。4.了解樓層及商戶鋪內(nèi)部的客流流狀況。5.了解商戶經(jīng)營情
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