灌裝車間廢品果凍銷毀作業(yè)細(xì)則a

1、廣東喜之郎集團(tuán)有限公司陽江果凍制造部灌裝車間文件編號：車間制度生效日期：2003年03月01日版本號：編制：鄭國斌審核：韋雪波批準(zhǔn)：劉立冬共2頁第1頁（不含附錄）灌裝車間廢品果凍銷毀作業(yè)細(xì)則灌裝車間廢品果凍銷毀作業(yè)細(xì)則1目的目的規(guī)范廢品果凍處理程序2適用范圍適用范圍果凍制造部灌裝車間3職責(zé)職責(zé)3.1消烘段負(fù)責(zé)對包裝車間送下的廢品果凍進(jìn)行確認(rèn)。3.2供料段負(fù)責(zé)對廢品果凍進(jìn)行銷毀。3.3各相關(guān)工段工段長、組長負(fù)責(zé)對此作業(yè)細(xì)則執(zhí)行情況監(jiān)督和確

2、認(rèn)。4定義定義（無）（無）5內(nèi)容內(nèi)容5.1充填段在生產(chǎn)過程中挑選出來的廢品分別集中存放并作好區(qū)別標(biāo)識。在當(dāng)班人員下班前1小時，由各工段長安排人員將廢品送至消烘工段。5.2消烘工段每日安排專人對各工段廢品進(jìn)行稱量，填寫《廢品出廠（銷毀）憑條》（一式二聯(lián)）并由品管員確認(rèn)簽名后，附在廢品箱上，暫存在消烘段廢品存放處。5.3對于包裝車間送下的廢品，由車間不良品統(tǒng)計(jì)員在消烘工段進(jìn)行確認(rèn)，如發(fā)現(xiàn)當(dāng)中混有正、次品則退回包裝重新挑選，如無問題則暫存在消

3、烘段廢品存放處。5.4廢品果凍每日統(tǒng)一由晚班在4：00前送至供料工段處理。5.5晚班供料工段對消烘段送來的廢品果凍安排專人進(jìn)行銷毀，采取廢品果凍處理機(jī)或踩破等方式銷毀。5.6銷毀地點(diǎn)設(shè)在原料倉與供料段通道之間的下水道口處。每次處理完后操作工必須對該區(qū)域進(jìn)行徹底清洗，料液及果肉用水沖入下水道，廢杯、袋等送至垃圾房。5.7供料段在送到垃圾房的垃圾中，不得出現(xiàn)有封口完好的果凍半成品（包括正品、不良品及廢品）。廣東喜之郎集團(tuán)有限公司陽江果凍制造