吉華大廈發(fā)展戰(zhàn)略研究.pdf

1、我國(guó)酒店業(yè)自改革開(kāi)放以來(lái)經(jīng)歷了一個(gè)發(fā)展較快的階段，但進(jìn)入九十年代特別是入世以后，經(jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生了深刻的變化，主要表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)國(guó)際化、市場(chǎng)全球化、技術(shù)進(jìn)步加快、競(jìng)爭(zhēng)手段提高以及文化、制度、市場(chǎng)等方面發(fā)生的深刻變化，并且這些變化在繼續(xù)加快。酒店行業(yè)劃分越來(lái)越細(xì)化，商務(wù)酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店等紛至沓來(lái)，這些酒店均以其鮮明的經(jīng)營(yíng)特色吸引著特定的顧客群，這使得作為政府接待型酒店的吉華大廈面臨著前所未有的激烈競(jìng)爭(zhēng)和壓力；同時(shí)，旅游業(yè)、會(huì)展業(yè)、餐飲業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)

2、鏈的迅猛發(fā)展，也給吉華大廈帶來(lái)了千載難逢的機(jī)遇。如何順應(yīng)歷史趨勢(shì)，充分挖掘自身優(yōu)勢(shì)，找出一條適合自身發(fā)展之路，是吉華大廈始終關(guān)注的課題。 將附屬單位與政府機(jī)構(gòu)脫鉤是改革的既定方向，作為國(guó)有投資控股的四星級(jí)大酒店，吉華大廈必須認(rèn)清形勢(shì)，積極面對(duì)自身存在的管理層不穩(wěn)、人才不足、網(wǎng)絡(luò)化程度相對(duì)較低等諸多問(wèn)題，主動(dòng)順應(yīng)市場(chǎng)化要求，搶抓發(fā)展機(jī)遇，尤其是2009年在濟(jì)南舉辦全運(yùn)會(huì)的有利時(shí)機(jī)，使自身運(yùn)營(yíng)水平切實(shí)得到一個(gè)大的提高。 本文

3、對(duì)吉華大廈的行業(yè)發(fā)展環(huán)境進(jìn)行了客觀評(píng)價(jià)，運(yùn)用SWOT分析指出市場(chǎng)環(huán)境機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，在此基礎(chǔ)上提出吉華大廈的發(fā)展戰(zhàn)略，作出業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略的選擇，并從組織結(jié)構(gòu)、人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和品牌經(jīng)營(yíng)等諸多方面推行發(fā)展戰(zhàn)略的保證措施，確保吉華大廈發(fā)展戰(zhàn)略的順利實(shí)施。 第一章提出本論文所研究問(wèn)題的背景和意義，以及本文的研究宗旨、研究目標(biāo)和研究范圍，研究思路和研究方法，以及本文的研究?jī)?nèi)容和結(jié)構(gòu)安排。 第二章對(duì)戰(zhàn)略管理理論進(jìn)行了回顧，為研究作理

4、論上的準(zhǔn)備；主要對(duì)于戰(zhàn)略管理的概念、作用和特點(diǎn)、戰(zhàn)略分析的工具方法進(jìn)行了簡(jiǎn)單的闡述，并進(jìn)行文獻(xiàn)綜述，引出本文研究的意義。 第三章結(jié)合吉華大廈的成立背景及發(fā)展概況，采用了SWOT分析法，對(duì)吉華大廈的內(nèi)部資源與能力現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，明確公司的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)；采取BCG矩陣分析，對(duì)吉華大廈諸業(yè)務(wù)的進(jìn)退取舍有了較明確的指導(dǎo)。 第四章對(duì)國(guó)內(nèi)外酒店業(yè)發(fā)展概況以及政府接待型酒店現(xiàn)狀進(jìn)行了闡述，采用波特模型分析方法，對(duì)吉華大廈的外部環(huán)境進(jìn)行了

5、深入分析；細(xì)致分析了吉華大廈面臨的外部機(jī)遇和挑戰(zhàn)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)吉華大廈的完整的SWOT分析。 第五章提出了吉華大廈發(fā)展戰(zhàn)略的基本構(gòu)想，堅(jiān)持集中型發(fā)展戰(zhàn)略，在業(yè)務(wù)層面上做出集中化戰(zhàn)略的選擇，心無(wú)旁騖地搞好酒店客房業(yè)務(wù)，在抓好高星酒店客房同時(shí)，進(jìn)入經(jīng)濟(jì)型酒店客房領(lǐng)域，并依靠聯(lián)盟經(jīng)營(yíng)進(jìn)一步擴(kuò)大業(yè)務(wù)，建成山東省最優(yōu)秀的四星級(jí)酒店之一。 第六章從組建有效的組織架構(gòu)、加強(qiáng)企業(yè)信息化建設(shè)、強(qiáng)化品牌意識(shí)、提高人力資源管理水平、加大營(yíng)銷(xiāo)力度