HKH公司優(yōu)樂豆乳營銷策略研究.pdf

1、關(guān)于豆?jié){，相信大家都不陌生，它起源于二千年前的中國。而對于豆乳，我認(rèn)為我們?nèi)圆粫吧?，它是豆?jié){工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的產(chǎn)物，以其營養(yǎng)價值與動物乳制品相似，故命名為豆乳。目前，在國內(nèi)外豆?jié){有開發(fā)應(yīng)用范圍很廣，到現(xiàn)在為止，中國豆乳生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)超過100家，但他們沒有任何一家是很成功的。除了相關(guān)的科學(xué)知識的傳播不足，更重要的原因是缺乏良好的產(chǎn)品和良好的市場營銷策略。因此，筆者以豆乳企業(yè)HKH公司為例，通過分析豆乳行業(yè)的發(fā)展形勢，競爭情況，營銷策略

2、等問題，探索豆乳行業(yè)的發(fā)展前景。并結(jié)合當(dāng)前的市場環(huán)境，根據(jù)4P營銷理論，作者為未來的HKH公司豆乳產(chǎn)品的發(fā)展，制定一個切實可行的營銷策略。
　　本文首先通過對現(xiàn)代市場營銷理論進(jìn)行分析和總結(jié)，并對豆乳營銷最為相關(guān)的STP、4P、SWOT、波特五力等理論進(jìn)行了簡要介紹與評述，使本論文的研究是建立在堅實的理論基礎(chǔ)，并更加科學(xué)和嚴(yán)謹(jǐn)。其次，通過對豆乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀介紹，分析豆乳的定義、豆乳的營養(yǎng)價值，以及和豆?jié){的區(qū)別。第三，從宏觀與微觀兩個

3、角度，分析了豆乳市場環(huán)境，指出制約其發(fā)展的因素和市場機(jī)會。限制因素主要包括豆乳供應(yīng)商壟斷和大豆原料的短缺。機(jī)會主要包括飲料行業(yè)巨頭的干預(yù)，牛奶產(chǎn)業(yè)的衰退和外國豆乳行業(yè)的繁榮。本文分析了目前的HKH公司和同競爭對手市場營銷戰(zhàn)略的比較，以此來發(fā)現(xiàn)HKH豆乳是缺乏的公司策略。第四，通過分析，找出 HKH豆乳公司目前存在的優(yōu)勢和劣勢。其優(yōu)勢是產(chǎn)品符合國家“三農(nóng)”的政策，并引進(jìn)國外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備。劣勢是上市時間短，產(chǎn)品知名度低，內(nèi)部管理不完善等。<