水栒子果實(shí)天然活性物質(zhì)的篩選及活性研究.pdf

1、本文對(duì)薔薇科枸子屬(Cotoneaster Medikus)植物水枸子(Cotoneaster multiflorus Bunge)果實(shí)中生物活性物質(zhì)進(jìn)行了初步篩選，通過對(duì)各粗提物的抗氧化及抗腫瘤活性的初步研究，目的是尋找天然抗腫瘤和抗氧化活性物質(zhì)，為更好地開發(fā)這種廣為分布的植物資源提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。 通過DPPH法、ABTS法和鄰苯三酚自氧化法對(duì)水枸子果實(shí)各相粗提物抗氧化活性進(jìn)行測定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)各相粗提物中均存在較高活性的抗氧化物質(zhì)

2、。乙酸乙酯相對(duì)自由基DPPH的清除活性最強(qiáng)EC50約為7.5μg/ml，水相EC50約為118.45μg/ml，石油醚相EC50約為174.34μg/ml。當(dāng)劑量為50μg/ml時(shí)，乙酸乙酯相對(duì)自由基DPPH的清除活性已經(jīng)達(dá)到91.86％，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同等劑量下陽性對(duì)照BHA的清除活性78.26％。乙酸乙酯相對(duì)自由基ABTS的清除活性也為最強(qiáng)EC50約為 4.6μg/ml，水相EC50約為23.7μg/ml，石油醚相EC50約為26.1μg

3、/ml。進(jìn)一步以肝癌細(xì)胞株7721為材料，用MTT法進(jìn)行體外抗腫瘤活性檢測發(fā)現(xiàn)，乙酸乙酯相對(duì)細(xì)胞株的細(xì)胞毒效應(yīng)最強(qiáng)，IC50為314.5μg/ml；石油醚相細(xì)胞毒效應(yīng)IC50為387.3μg/ml；水相抗增殖能力最弱，IC50 512.7μg/ml。乙酸乙酯相的總多酚及總黃酮含量很高，與其高抗氧化活性相一致。 利用硅膠柱層析對(duì)水栒子果實(shí)乙酸乙酯相提取物進(jìn)一步分離化，得到9個(gè)洗脫部分，其中洗脫劑為乙酸乙酯：石油醚=1:1的Frac

4、tion3部分顯示出很高的抗氧化活性和一定的抗腫瘤活性。而且，F(xiàn)raction3組分總多酚及總黃酮含量很高。抗氧化活性與總多酚、總黃酮之間有較高的相關(guān)性，暗示水枸子果實(shí)中起抗氧化作用的活性物質(zhì)可能是總多酚及總黃酮類物質(zhì)。 對(duì)活性較高的Fraction3和Fraction5兩組分分別進(jìn)行HPLC分析，F(xiàn)raction3主要出現(xiàn)兩個(gè)峰，主峰出峰時(shí)間為6.153min，F(xiàn)raction5也主要出現(xiàn)兩個(gè)峰，主峰出峰時(shí)間為5.264min