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文檔簡介
1、本實驗以醇水溶液為萃取溶劑,從桑樹的枝條皮中提取到一類具有抑制α-糖苷酶活性的桑枝皮醇溶物(MBBEE),并對其體內(nèi)外生物活性進行探究。本實驗還對不同桑樹品種的MBBEE的總黃酮含量與其抑制α-糖苷酶活性的關系進行了調(diào)查,實驗結(jié)果表明,MBBEE中總黃酮的含量與其抑制α-葡萄糖苷酶活性的高低不存在明顯的相關性。MBBEE的體外生物活性試驗結(jié)果顯示其對1,1-二苯基苦基苯肼自由基(DPPH)具有良好的清除作用,抑制中值(IC50)為522
2、～1030μg/mL；對酪氨酸酶活性也具有一定的抑制作用。在體外MBBEE不僅對α-葡萄糖苷酶(麥芽糖酶)具有較強的抑制作用,IC50值為1.91～3.5μg/mL,而且對蔗糖酶活性的抑制作用更強,IC50值低2多倍,達到0.6875～1.406μg/mL。通過酶動力學分析顯示MBBEE是屬于底物競爭性的α-葡萄糖苷酶抑制劑。體內(nèi)動物實驗結(jié)果顯示,與陰性對照相比MBBEE可以顯著地提高正常小鼠的糖耐量(P<0.01,P<0.05,P<0
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