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文檔簡介
1、F-2毒素是一種由三線鐮刀菌等真菌產(chǎn)生的霉菌毒素。它的雌激素樣作用能誘發(fā)機(jī)體的雌激素過多癥和生殖道的生理變異,導(dǎo)致動(dòng)物的生殖發(fā)育毒性和免疫毒性,同時(shí),F(xiàn)-2毒素能降低畜禽產(chǎn)品的品質(zhì),對(duì)人類健康存在潛在的威脅。為此我們開展了此項(xiàng)研究。 研究目的:探討F-2毒素對(duì)體外培養(yǎng)的豬卵巢顆粒細(xì)胞的毒性損傷作用,并應(yīng)用維生素E作為一種控毒劑,來闡明對(duì)F-2毒素的控毒機(jī)制。為有效控制F-2毒素的體內(nèi)毒性及研制有效的控毒制劑提供科學(xué)的理論依據(jù)。
2、 研究方法:以豬卵巢顆粒細(xì)胞為實(shí)驗(yàn)?zāi)P?,采用一次性注射器吸取獲得卵巢顆粒細(xì)胞進(jìn)行體外培養(yǎng);用噻唑蘭(MTT)法檢測(cè)濃度分別為80μg/ml、20μg/ml、5μg/ml、1.25μg/ml的F-2毒素對(duì)豬卵巢顆粒細(xì)胞的殺傷作用,同時(shí)檢測(cè)在上述各F-2毒素組中加入50mg/mlVE的各控毒組細(xì)胞活力;用單細(xì)胞凝膠電泳檢測(cè)判定毒素組細(xì)胞是否產(chǎn)生了DNA斷裂和控毒組VE對(duì)細(xì)胞的保護(hù)作用;用黃嘌呤氧化酶法檢測(cè)不同劑量F-2毒素組和添加了V
3、E的控毒組對(duì)卵巢顆粒細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞培養(yǎng)液內(nèi)的SOD活性的影響;用硫代巴比妥酸法測(cè)定各實(shí)驗(yàn)組細(xì)胞培養(yǎng)液內(nèi)的MDA含量;用DNALadder梯狀帶以判定卵巢顆粒細(xì)胞是否發(fā)生凋亡。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果:采用一次性注射器吸取獲得卵巢顆粒細(xì)胞,其活率在85~95﹪之間;5μg/ml、20μg/ml、80μg/ml的F-2毒素對(duì)卵巢顆粒細(xì)胞的生長具有抑制作用,并有時(shí)間和劑量依賴性;80μg/ml、20μg/ml的F-2毒素能夠使細(xì)胞DNA嚴(yán)重受損,拖尾
4、率分別達(dá)到82.67﹪和80.33﹪,VE能夠控制F-2毒素對(duì)細(xì)胞毒害;各毒素組細(xì)胞培養(yǎng)液中的SOD活性都明顯下降,MDA含量顯著升高;在控毒組中,80μg/mlF-2毒素+50mg/mlVE的控毒組SOD活性下降,MDA含量升高,其他控毒組SOD活性正常,MDA含量稍有升高;在實(shí)驗(yàn)中沒有檢測(cè)到DNALadder梯狀帶。 結(jié)論:F-2毒素能抑制體外培養(yǎng)的豬卵巢顆粒細(xì)胞的增殖,并能損傷細(xì)胞DNA,導(dǎo)致細(xì)胞膜多不飽和脂肪酸脂質(zhì)過氧化
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