葫蔓藤飼用有效性及安全性研究.pdf

1、葫蔓藤在民間廣泛作為藥用，也常在雞、豬的飼料中添加使用。本試驗(yàn)通過抑菌試驗(yàn)和抗雞球蟲試驗(yàn)，動(dòng)物毒性試驗(yàn)，動(dòng)物生長(zhǎng)試驗(yàn)和殘留試驗(yàn)，探討了葫蔓藤對(duì)動(dòng)物的飼用效果，評(píng)價(jià)了其作為飼料添加劑的安全性。主要研究結(jié)果如下:
　　 1.體外抑菌試驗(yàn)和抗雞球蟲試驗(yàn)用葫蔓藤乙醇提取液Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ(0.05g/mL，0.1g/mL，0.2g/mL，0.4g/mL)對(duì)沙門氏菌、非致病性大腸桿菌、糞鏈球菌和枯草芽孢桿菌進(jìn)行濾紙片抑菌試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)葫蔓藤乙醇

2、提取液雖然對(duì)沙門氏菌沒有抑菌作用，但對(duì)非致病性大腸桿菌、糞鏈球菌和枯草芽孢桿菌也沒有抑菌作用，說明此濃度范圍內(nèi)的葫蔓藤對(duì)腸道內(nèi)正常菌群是無害的，對(duì)腸道內(nèi)微生態(tài)平衡沒有影響。
　　 分別對(duì)已感染柔嫩艾美爾球蟲的艾維茵肉雞(Av500)灌服5mL、10mL、20mL濃度為0.04g/mL的葫蔓藤全株粉懸液，一周后發(fā)現(xiàn)，隨著灌服量的增加，雞血便的癥狀有減輕的趨勢(shì)，鏡檢發(fā)現(xiàn)糞便中球蟲卵囊的數(shù)量明顯減少。體外試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)葫蔓藤懸液處理過的球蟲

3、卵囊出現(xiàn)了扭曲、破裂和孢子化不完全的現(xiàn)象，且能觀察到的卵囊數(shù)很少，說明葫蔓藤對(duì)未孢子化的柔嫩艾美耳球蟲卵囊具有明顯破壞作用。
　　 2動(dòng)物毒性試驗(yàn)小鼠急性毒性試驗(yàn):給18-22g KM小鼠灌服濃度分別為625mg/kg·bw、836mg/kg·bw、1118mg/kg·bw、1495mg/kg·bw、2000mg/kg·bw的葫蔓藤水煎液，根據(jù)小鼠的死亡率與GB15193.3-2003，計(jì)算得出葫蔓藤（折算為原粉）對(duì)小鼠的半數(shù)致

4、死量LD50為1335.442mg/kg·bw，95％可信限為1332.6432 mg/kg·bw-1338.2408mg/kg·bw。根據(jù)急性毒性(LD50)劑量分級(jí)表，葫蔓藤對(duì)小鼠的毒性屬于低毒。
　　 仔雞急性毒性試驗(yàn):給4日齡的Av500肉仔雞灌服濃度分別為1000mg/kg·bw、1995mg/kg·bw、3981 mg/kg·bw、7943 mg/kg·bw、16000mg/kg·bw的葫蔓藤水煎液，仔雞均未出現(xiàn)死亡

5、現(xiàn)象，根據(jù)急性毒性(LD50)劑量分級(jí)表，葫蔓藤對(duì)仔雞沒有毒性作用。
　　 雛鴨急性毒性試驗(yàn):給4日齡的櫻桃谷鴨灌服濃度分別為1000mg/kg·bw、1995mg/kg·bw、3981 mg/kg·bw、7943mg/kg·bw、16000 mg/kg·bw的葫蔓藤水煎液，雛鴨均未出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，根據(jù)急性毒性(LD50)劑量分級(jí)表，葫蔓藤對(duì)肉鴨沒有毒性作用。
　　 小鼠亞慢性毒性試驗(yàn):在18-22g KM小鼠日糧中添加0

6、.02％劑量葫蔓藤全株粉時(shí)小鼠飼料利用率有降低的趨勢(shì);當(dāng)小鼠日糧中添加0.04％葫蔓藤全株粉時(shí)，采食量顯著增加(p＜0.05），飼料利用率顯著降低(p＜0.05），說明日糧中添加0.02％以上劑量葫蔓藤時(shí)降低了小鼠的生長(zhǎng)性能。小鼠的腎臟病理切片也顯示，隨著日糧中葫蔓藤添加量的增加，小鼠腎臟中腎小球周圍的細(xì)胞增生情況也更嚴(yán)重，說明葫蔓藤對(duì)小鼠腎臟造成了損傷。
　　 3.動(dòng)物生長(zhǎng)試驗(yàn)和殘留試驗(yàn)雞生長(zhǎng)試驗(yàn):在肉雞日糧中添加0.2％的葫

7、蔓藤，與對(duì)照組相比料重比顯著降低(p＜0.05），日糧中葫蔓藤添加量達(dá)到2％時(shí)，肉雞的屠宰性能、血常規(guī)及生理生化指標(biāo)與對(duì)照組相比均沒有顯著差異(p＞0.05），說明當(dāng)葫蔓藤添加劑量小于或等于2％時(shí)對(duì)肉雞的健康狀況沒有不良影響。
　　 豬生長(zhǎng)試驗(yàn):在30-50Kg仔豬日糧中添加0.1％葫蔓藤，與對(duì)照組相比豬的平均日增重顯著增加(p＜0.05），料重比顯著降低(p＜0.05）。說明葫蔓藤在仔豬日糧中添加0.1％時(shí)能提高仔豬生長(zhǎng)性能。

8、
　　 殘留試驗(yàn):在飼喂含2％葫蔓藤的雞肌肉組織樣和飼喂含0.3％葫蔓藤的豬肌肉組織樣中均未檢測(cè)出葫蔓藤生物堿殘留。
　　 結(jié)論:葫蔓藤對(duì)動(dòng)物腸道微生物沒有抑制作用;葫蔓藤能抑制柔嫩艾美爾球蟲的生長(zhǎng)，減少雞球蟲病的發(fā)生;葫蔓藤對(duì)小鼠的毒性為低毒，對(duì)雞、鴨無毒;在肉雞日糧中添加0.2％，仔豬日糧中添加0.1％時(shí)能提高動(dòng)物生長(zhǎng)性能;葫蔓藤在肉雞日糧中添加2％以下，在豬日糧中添加0.3％以下，動(dòng)物的肉產(chǎn)品中沒有檢測(cè)到殘留。