我國消費者對有機食品的態(tài)度研究:基于北京市大學生的研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、國際有機食品市場興起于上世紀80年代,至今已經(jīng)發(fā)展的非常成熟,至2010年有機食品市場銷售將達到1000億美元。
   中國有機食品市場于近幾年發(fā)展起來,主要集中于北京、上海、深圳等大型城市。中國有機食品的消費者主要是外籍人士、中產以上的白領等知識分子。大多數(shù)的中國消費者沒有選擇購買有機食品,甚至大部分人并沒有聽說過有機食品。
   什么原因導致這一現(xiàn)象出現(xiàn)呢?中國學術界已經(jīng)就這一問題開始了研究,本文將以定量研究的方式研

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