客房部規(guī)章制度匯總

1、客房部衛(wèi)生管理制度匯總客房部衛(wèi)生管理制度匯總一、房間清理程序及標準一、房間清理程序及標準（一）工作車準備1.清潔工作車并按固定位置備齊布草客用品清潔工具和《客房部清潔日記表》2.將工作車推到要打掃的房間門旁擋住門緊靠墻面但不要撞在墻上或把車停在走廊中央.（二）客房清掃程序1一般情況下應按a順序操作若用房比較緊張應按b順序操作a.一般情況:VIP掛牌打掃房OCCVDVCDNDb.用房緊張情況:VIP掛牌打掃房前廳通知需提前打掃房VDOCC

2、VCDND2.進入程序（1）輕輕地敲門三次每次三下并報自已的身份“Housekeeping“（2）用房卡開門（3）房門開啟三分之一時再報一下自己的身份“Housekeeping“如房內(nèi)有客人應答在征得客人同意后方可進房（4）將房門敞開進房清潔將“正在打掃“牌掛于門把手上（5）帶入房間更換的床單及枕套.（三）巡視檢查進房后先拉開窗簾打開窗戶并巡視一下房內(nèi)的各種設(shè)施設(shè)備是否完好無損.（1）檢查所有照明燈是否完好無損（2）檢查和調(diào)節(jié)空調(diào)到適當

3、溫度（3）巡視門窗窗簾天花地毯以及各種家具是否完好若有損傷及時報主管報修并做好記錄（4）注意清潔客人離店的房間必須仔細檢查有否遺留物品若有發(fā)現(xiàn)應立即上報并做好記錄如系黃色書刊應即投入“防腐箱“內(nèi)（5）檢查小酒吧a.若發(fā)現(xiàn)客人用過小酒吧并已填單簽名應及時將電話通知前臺并領(lǐng)回和補充用去的酒水和帳單b.如客人用過酒吧未填帳單應代為客人填寫并簽上自己的姓名填寫準確的日期時間和酒水數(shù)量價格然后將帳單轉(zhuǎn)交給臺班并領(lǐng)回和補齊用去的酒水和帳單（10）將

4、床緩緩推近床頭板再自查一遍鋪的是否美觀（六）擦塵抹塵順序從左至右或從右至左以客床為中心而定凡舉手能觸及的物件和部位都順抹干凈在清潔時應注意和做到:（1）順序:門外門鈴→門框→衣櫥內(nèi)外→行李架→電視機柜→寫字臺→茶幾→窗臺→迷你酒吧→床頭柜→門口（2）用藥棉和酒精清潔電話機和副機（3）核對和校正電視機的頻道檢查多功能柜的功能（4）對緊貼墻面的床頭板鏡子藝術(shù)裝飾掛件踢腳板燈泡等物件清潔抹塵時應用于抹布抹避免污損墻面（5）抹塵過程中默記需補充

5、的物品（6）在將各種物件揩干凈后應隨手將客人使用過的茶具酒具和客用物品放在工作車上（七）補足客用物品按照《客房必備物品定位標準擺放》表補齊各種客用物品然后關(guān)上窗戶拉上窗簾.（八）浴室清潔程序（1）抹布四塊:浴缸墻面浴簾一塊恭桶地面一塊面盆吧面一塊鏡子鍍鉻五金配件干布一塊（2）清潔劑玻璃劑和刷子兩把一把洗刷面盆浴缸一把洗刷恭桶.（3）將廢棄物品中可以利用的如肥皂頭等集中放置一處.（4）清潔面盆:a.將客人的物品移至一邊清潔完后復位b.關(guān)閉