醬鹵肉制品質(zhì)量安全手冊_第1頁
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文檔簡介

1、質(zhì)量安全管理手冊質(zhì)量安全管理手冊批準:審核:0.1管理手冊發(fā)布令發(fā)布令本公司《質(zhì)量安全管理手冊》，是根據(jù)ISO9001:2000《質(zhì)量管理體系要求》和ISO22000:2005《食品安全管理體系食品鏈中各組織的要求》(HACCP)標準以及相關(guān)的法律、法規(guī)，并結(jié)合公司產(chǎn)品生產(chǎn)加工實際管理過程編制的。其確定了公司管理體系的范圍，闡明了公司的質(zhì)量和食品安全的方針、目標和指標，對管理體系各過程之間的相互關(guān)系進行了具體的描述，是指導公司實施質(zhì)量和

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